cookpad news
スイーツ

ローカロリーで助かる☆「はちみつレモンクッキー」がさっぱり美味！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カロリーが気になる人に嬉しいクッキー♪

気付いたらもう春。分厚いコートやセーターを脱ぐと、気になるのがボディラインです。冬に食べ過ぎてついた脂肪を落としたいけれど、おやつはやめられないという人にオススメなのが、これからご紹介する「はちみつレモンクッキー」。砂糖もバターも使っていないからヘルシー！カロリーが気になる人でも、罪悪感なく食べられるんです。

レシピのポイントをチェック！

はちみつレモンのクッキー

はちみつレモンのクッキー
はちみつレモンのクッキー by SNOWinAUG

☆はちみつ、☆きび砂糖、☆サラダ油、☆レモン汁、片栗粉、小麦粉

ボウルにはちみつ、きび砂糖、サラダ油、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、片栗粉、小麦粉の順にイン。粉っぽさがなくなるまでかき混ぜたら、絞り袋に入れて型を作り、170℃に余熱したオーブンで、20分間焼きます。

さっぱりレモン味がポイント♪

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「はちみつの優しい風味とレモンの爽やかさが絶妙♡」「カリカリ食感が良かったです♪」「とっても簡単に美味しく出来ました☆」と、レモン味のさわやかクッキーに絶賛の声がたくさん。

レモンが効いたクッキーは、ローカロリーでさわやか～。サクサク＆ザクザクした食感は、食べ応えもバッチリ。ノンカロリーのお茶と合わせて食べれば、お腹もいっぱいになりそう。大人のティータイムにいかが？ (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
思い立ったらすぐ作れる！ハロウィンにぴったりの簡単おやつレシピ 2023年10月27日 12:00
シンプル材料で香りよし！ピーナッツバターで作れる簡単クッキーのレシピ 2023年10月28日 14:00
慢性的な疲労だけじゃない「夜勤仕事」をする人の体内で起きている変化 2023年10月28日 20:00
【準備5分】ザクザク食感がたまらない！混ぜるだけで簡単「オレオマフィン」 2023年10月29日 14:00
お弁当にも大活躍！「さつまいもだけ」で作りおき副菜 2023年10月21日 19:00
袋モミモミで生地完成！さくさく「紅茶のクッキー」レシピ 2023年11月01日 07:00
絶対旨いやつ…！定番人気の菓子パン「最高の食べ方」を発見 2023年11月03日 18:00
食パンであの味を再現できる！外カリ＆中ふわ「メロンパントースト」 2023年11月05日 06:00
つくれぽ580件！オーブントースターで5分の「真夜中の危険なクッキー」 2023年11月12日 13:00
ぷるぷる・かため、どちらが好み？レンジ1分で作れる「グミ」の食感別レシピ 2023年11月15日 14:00
15分で完成！簡単かわいい「ココアマシュマロクッキー」 2023年11月20日 07:00
混ぜるだけでカラフル＆かわいい！簡単「カラースプレークッキー」のレシピ 2023年11月25日 15:00
あの味が食べたくなったらコレ！15分でメロンパンみたいな「クッキー」 2023年11月26日 13:00
人工甘味料は血糖コントロールやダイエットの味方になる？上手な活用の仕方 2023年11月01日 20:00
サクッ＆ほろっな食感がクセになる！米粉で作る簡単クッキーボールのレシピ 2023年11月16日 12:00
“だしいらず“でおいしい！低カロリー高タンパクな「豆乳」がスープにおかずに万能すぎた 2023年10月22日 20:00
ごちそうに変身！鶏むね肉をタン塩風に食べよう 2023年11月28日 08:00
映え力抜群！ケーキ形のかわいいジャムクッキー 2023年11月30日 07:00
春菊はグツグツゆでないのが正解！5分副菜で栄養も時短もいいとこ取り◎ 2023年12月01日 07:00
冬休みに◎ボウル不要の焼くまで10分「コロコロクッキー」 2023年12月03日 13:00
濃厚なのにさっぱりおいしい！見た目も豪華な「レモンクリームパスタ」 2023年12月09日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！クリスマスのおやつに、簡単＆サクサク食感の「スノーボール」はいかが？ 2023年12月09日 12:00
初心者でも食べやすい!?ドン・キホーテの「オートミール」実食レポ 2023年12月06日 11:10
材料2つで本格スイーツ！クリームチーズと◯◯で作るチーズケーキ 2024年01月23日 14:00
まさかのアレで!?安いお茶がおいしくなる衝撃ワザ 2024年02月04日 18:00
独特の香りを封印！◯◯で「納豆」の匂いが消えた 2024年01月02日 18:00
倍以上の果汁が！「レモン」のスゴい搾り方 2024年01月20日 17:00
生クリーム不要！バニラアイスで作る「レアチーズケーキ」が簡単おいしい 2024年01月31日 13:00
神レシピ発見！食べすぎ注意の「やみつきキャベツ」 2024年02月02日 19:00
魚嫌いの子どもも喜ぶ！サクサク食感の「サバの竜田揚げ」 2024年01月21日 21:00
驚きの簡単さ！おうちにある材料3つで「チーズケーキ」を作ろう 2024年01月04日 16:00
これ知ってる？カルディで人気の「調味料」天才的な食べ方をマニアに聞いてみた 2023年12月05日 20:00
え、これハマりそう！「カニカマ」の旨すぎる食べ方 2024年03月01日 13:00
材料はたった4つ！見た目もかわいい簡単「メロンパンクッキー」 2024年03月02日 15:00
専門家が解説！ヘトヘトに疲れてるのに「なぜか眠れない人」が知っておきたいこと 2024年03月02日 20:00
朝食の定番「ツナサンド」を卵＆玉ねぎで格上げ！さっぱり食べやすいアレンジレシピ 2024年03月04日 07:00
ボウル不要！ポリ袋で作れる「ジャムサンドクッキー」 2024年03月05日 15:00
殿堂入り間近！コク旨「やわらか鶏むねキャベツ炒め」 2024年03月08日 10:00
材料2品で完成！お箸が止まらない「鶏むね1枚おかず」 2024年03月09日 06:00
【700人以上が絶賛】材料3つ＆ポリ袋で作る「簡単バナナクッキー」 2024年03月09日 15:00
これスゴイ！舞茸のカリカリ唐揚げが揚げずにできた 2024年03月13日 17:00
甘みたっぷりでおいしい！春キャベツ×鶏肉で作れるメインおかず 2024年03月20日 08:00
簡単作りおき◎ビタミン豊富な「にんじんの作りおき」レシピ 2024年03月24日 16:00
きゅんと甘〜い！ホットケーキミックスで「レモンケーキ」 2024年03月26日 14:00
紅茶にひとつまみの塩で“完璧な1杯”が味わいに？噂の飲み方を試してみた 2024年01月31日 18:00
ご飯がもりもりすすむ！まるでエビマヨな「ささみのマヨソース」 2024年03月12日 21:00
これ可愛すぎ！おうちでお花見気分になれる「春満開さくらクッキー」 2024年03月26日 21:00
トーストに塗っておいしい！さわやか甘〜い「はちみつクリーム」 2024年04月11日 06:00
花粉症がつらいときはこれ飲んで！のどのイガイガにやさしいドリンク 2024年04月12日 07:00
材料たった3つだけ！サクッ＆ほろっの「生チョコクッキー」 2024年04月13日 15:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
じゃがいも×ハニーマスタード
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら