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ストック食材をボリュームアップ！「豚バラ巻き」がお弁当にピッタリ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ちょっとのお肉でおかずを作る

ちょっとのお肉でボリューム満点なおかずが作れたら嬉しいですよね？そこで豚バラを使ったカサ増しレシピ「豚バラ巻き」を紹介します！豚バラ巻きといえば、中に入れるのは野菜が一般的ですが、今回は冷蔵庫にストックしてありそうな食材を巻くんです。

ちくわに豆腐、ストック食材がボリュームアップ

あると便利だから、なんとなくいつもストックしてあるという食材の代表格たちを、豚バラ肉で巻いてみます。単品ではおいしいけれど物足りない…と感じていたアナタ！豚バラ肉で巻くだけでボリュームアップできちゃいますよ！中に食材があるので、たくさんのお肉は必要なく、節約にもお役立ちです♪

マヨ＆チーズ入りチクワをボリュームアップ

お弁当に◆ちくわのマヨチー豚バラ巻き
お弁当に◆ちくわのマヨチー豚バラ巻き by たくぼん☆ママ

ちくわ　、豚バラ肉　、マヨネーズ、粉チーズ　、塩・こしょう　

厚揚げには甘辛味がぴったりです

＊厚揚げの豚バラ巻き＊
＊厚揚げの豚バラ巻き＊ by ちリこ

豚バラ薄切り肉、厚揚げ、○砂糖・酒、○しょうゆ・みりん、塩こしょう・小麦粉、白ごま

崩れやすい豆腐もお弁当に入れやすく変身

＊こってり甘辛〜豚バラ巻き豆腐＊
＊こってり甘辛〜豚バラ巻き豆腐＊ by ★＊RikO＊★

豆腐（絹でも木綿でもOK）、豚バラスライス、片栗粉、塩胡椒、★砂糖、醤油、酒、オイスターソース、★みりん、★おろし生姜、白ごま、万能葱

はんぺんには相性抜群の海苔をトッピング

はんぺんの豚バラ巻き！
はんぺんの豚バラ巻き！ by yoco152

はんぺん、豚バラ、塩胡椒、炒め用サラダ油、お好みで海苔

単品では崩れやすい豆腐や、物足りなさを感じてしまうはんぺんなども、豚バラ肉でくるっとデコレーションするだけで、一気にお弁当のおかず感がアップする、「豚バラ巻き」。明日のお弁当にいかがですか？

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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