日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
食後のデザートや子供のおやつにぴったりのスイーツ「プリン」。おうちでも簡単にできるので、何度か作ったことがあるという人もいるのではないでしょうか。最近ではいろいろな食感が楽しめるようになり、”とろとろ”のものや”ぷるぷる”のものなど、たくさんの種類のプリンが登場しています。その中から今回編集部がおすすめするのは「もちもち&とろとろのプリン」です。
材料はたったの4つ。豆乳と片栗粉、砂糖、きな粉だけというのもうれしいポイントです。作り方もとっても簡単で、コツいらず。きな粉はたっぷりかけるのがおすすめです。スイーツ作り初心者&苦手…という人も、簡単に挑戦できますよ。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)では、「もちもちで口に入れるととろけて美味しかったです」「簡単なのにちゃんとプリンになっててびっくり!」「トロトロ食感で、きな粉と相性バッチリ!」と皆さん大絶賛!とろとろモチモチ食感にハマる人続出です!
「こちらのレシピには何度もお世話になってます!」というリーピータも多数!ぜひ、この食感を試してみてください。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。