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完食必至！「明太子とろろ」が目からうろこのウマさ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

明太子＆とろろでご飯が進む！

ご飯と相性の良い「明太子」。そこに、これまたご飯にかけていただくと美味しい「とろろ」をドッキング！ピリ辛な明太子とマイルドなとろろの相性が抜群で、２つをあわせてご飯にかければ、それだけでご飯何杯でもいけちゃう美味しさです。早速、レシピを見てみましょう！

明太とろろご飯。
明太とろろご飯。 by ぎまーる

長芋、明太子、めんつゆｏｒだし醤油、ご飯、もみ海苔、刻んだネギ

いろいろな料理に使えます！

「明太子とろろ」はご飯はもちろんのこと、麺にかけてもドリアにしても美味しくいただけるんです。ランチにもおすすめですよ！

チーズをかけてドリアに！

ひとりランチに＊明太とろろの和風ドリア
ひとりランチに＊明太とろろの和風ドリア by ラフィ姉＊

長芋、明太子、ご飯、塩昆布、ねぎ(あれば)、しめじ(あれば)、白だし、卵 、とろけるチーズ、仕上げ用ネギ/刻み海苔、めんつゆ(2倍濃縮)

明太子とろろで山かけうどん

明太とろろのあったか山かけうどん
明太とろろのあったか山かけうどん by みゃー☻

長芋、明太子、うどん、水、うどんスープの素、醤油、白だし、ネギ、その他具材、塩、卵

パスタにソースがよく絡まって美味♪

とろろ明太子パスタ
とろろ明太子パスタ by sarryi

山芋、明太子、☆薄口醤油、☆マヨネーズ、スパゲッティ、塩胡椒、豆苗、オリーブオイル

いつもと違うそばに大満足！

明太子&とろろの温かいお蕎麦
明太子&とろろの温かいお蕎麦 by yukkie1223

辛子明太子、山芋、お蕎麦、お好みのめんつゆ（かけつゆ）、小ねぎ（小口切り）、大葉（千切り）

季節の変わり目は体も疲れやすい時期。スタミナ食とも言われる”とろろ”を食べて、楽しく元気に春を迎えましょう〜♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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