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デキる嫁といわれたいっ！夫の実家での料理、何作る？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お盆帰省の一大イベントといえば、夫の実家で作る料理！ 慣れない環境なうえ親戚も集合したりと、メニュー決めも悩ましいですよね。当日クックパッドとにらめっこ…とならないように、事前にレシピを考えておきましょう！

夫の実家での料理。嫁としては、ここは絶対に失敗したくないところです！ 行き当たりバッタリでは当日てんやわんやに…。せめて事前にメニューは決めておきたいもの。でも、普段と違う状況の中、何を作っていいか悩みますよね。

クックパッドの掲示板、「みんなのカフェ」でもそんな悩みが投稿されていました。そこで、みなさんの書き込みも参考にしながら、おすすめレシピをピックアップします！

幅広い世代が食べられる定番料理が人気

親戚が集まったりと、小さい子どもから年配の人まで、幅広い世代に好まれる味が良さそうです。ここは奇をてらったものよりも、定番料理で勝負！

サラダ・メイン

ポテトサラダや中華サラダは年代を問わず人気の味。メインに迷ったら、から揚げなら間違いなし！ 前日から仕込みができるなら鶏ハムも華やかでおすすめです。

❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫
❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫ by rie-tin

じゃがいも、卵（ゆで卵）、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、　★塩(茹でる時)、　☆お酢、　マヨネーズ、　こしょう、マヨネーズ、(下味効果で)少なめでも美味です♪、お酢は、お好みで「寿司酢」を使っても美味です♪

我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ
我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ by りょんち☆

もやし、きゅうり、ハム、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆塩こしょう

カリッとジュワッと　家族絶賛鶏の唐揚げ。
カリッとジュワッと　家族絶賛鶏の唐揚げ。 by happy sky

鶏もも肉、●酒、●おろし玉ねぎ、●おろしにんにく、●おろし生姜、●塩、●醤油、●ゴマ油、片栗粉

我が家の鶏ハム✳︎チキンハム
我が家の鶏ハム✳︎チキンハム by HIROマンマ

☆鶏ムネ肉（皮なし）、☆ハーブソルト（なければ塩）、☆酒、☆ブラックペッパー、水

主食

おいなりさんもいいけれど、揚げを煮たりと少し面倒。ならば、具材を混ぜるだけのちらしはどう？ 牛乳パックを型にする押し寿司は簡単なのに見た目も豪華！

簡単に！鮭の瓶詰めでちらし寿司
簡単に！鮭の瓶詰めでちらし寿司 by 槙かおる

米、水、出汁昆布、きゅうり、鮭(瓶詰め)、ガリ、みょうが、青しそ、合せ酢、ガリの漬け酢、※米酢、※砂糖、※塩

パーティに♪スモークサーモンの押し寿司♪
パーティに♪スモークサーモンの押し寿司♪ by Blue-Island

酢飯、白いりごま、スモークサーモン、大葉、きゅうり、薄焼きたまご、いくら

前菜やつまみにもなるちょっとした一品

お酒を飲む人が多いなら、ちょっとつまめるようなものも喜ばれるはず。若い世代が多いならガーリックシュリンプなんかも人気です◎

簡単☆褒められる♪冷たいなすのレンジ蒸し
簡単☆褒められる♪冷たいなすのレンジ蒸し by 郁．．

茄子、★めんつゆ(3倍濃縮)、★醤油、★すりごま(白)、★しょうが(すりおろし)

ハワイで食べた★ガーリックシュリンプ
ハワイで食べた★ガーリックシュリンプ by お気楽主婦

海老、～マリネード液～、ニンニク、塩、白ワイン、オリーブオイル、粗挽黒コショウ

夏こそレンジ✧トマトとオクラの茶碗蒸し
夏こそレンジ✧トマトとオクラの茶碗蒸し by 薄荷パン

プチトマト、オクラ、卵液、卵(M)、水、白だし醤油、砂糖、塩、トッピングはお好みで～、麺つゆ、わさび、ごま油など

メニューは決まりそうですか？ また、使い慣れた自宅のキッチン以外の場所で料理するとなると、調理器具や食器など、どこになにがあるかを把握しておきたいもの。また、好き嫌いやアレルギーの有無なども事前に確認しておけると、スムーズに進みそうです。

どうぞみなさんの帰省が楽しいものになりますように！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: お盆の帰省、応援します！
帰省先への手みやげ、移動中の子どものあやし方、夫の実家での料理…などなど、何かと大変なお盆の帰省に役立つ情報をお届けします。
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