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ふわシュワ食感にハマる！「はんぺんサラダ」があと一品にお役立ち♪

クックパッドニュース編集部

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はんぺんは、意外とサラダにも◎

ふわふわの食感が人気のはんぺん、普段みなさんはどのように使っていますか？そのまま食べることもあれば、焼いておつまみにすることもあったり、意外とシーンによって使い分けることができますよね。今日はそんなはんぺんを野菜と一緒に使った、サラダをご紹介！想像以上にいろいろな野菜と合わせられるので、我が家の定番メニューにしてみては？

豊富なバリエーションに大助かり！

レシピによって、はんぺんをそのままカットするものもあれば、カットして焼きはんぺんにするものなどさまざま。味付けもマヨネーズメインもあれば、そこへ醤油を加えてみたりレシピによって違います。オリーブオイルを使ったシンプルなものもあるので、一緒に食卓へ出すメニューや気分に合わせて選んでいきましょう♪

ほうれん草とツナのサラダはマヨネーズで◎

★簡単★はんぺんとほうれん草のツナサラダ
★簡単★はんぺんとほうれん草のツナサラダ by ちゃびくん

ほうれん草、はんぺん、ツナ缶、マヨネーズ、コショウ

マヨ×オイスターソースの水菜サラダ！

水菜とはんぺんのゴマドレ風サラダ
水菜とはんぺんのゴマドレ風サラダ by chokomi513

水菜、はんぺん、トマト、ツナ、Ａマヨネーズ、Ａオイスターソース、Ａ白ゴマ（黒ゴマでも）、Ａゴマ油

わさび×マヨのキュウリサラダは、おつまみにも良さそう

はんぺんとキュウリのわさびマヨ☆サラダ
はんぺんとキュウリのわさびマヨ☆サラダ by ふっち

キュウリ、はんぺん、油（炒め用）、醤油、マヨネーズ、わさび

アボカドを一緒に、マヨ×わさび醤油

オリーブオイル×お酢でさっぱり！

焼きはんぺんとブロッコリーのサラダ
焼きはんぺんとブロッコリーのサラダ by caramel-cookie

はんぺん、ブロッコリー、ミニトマト、オリーブオイル(焼き用)、〔ドレッシング材料〕、ミツカン「やさしいお酢」、オリーブオイル、はちみつ、塩・黒こしょう

いかがでしたか？はんぺんを使うことでボリューム感も出るので、たとえ野菜が少なくても◎。はんぺんのふわシュワ食感と、野菜のシャキシャキ食感が合わさると、噛みごたえがあり、パクパク食べたくなりますよ。味付けを変えたり食材を変えて、オリジナルを見つけてみてくださいね。

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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