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しらすで旨味をプラス！「おつまみジャガイモ」レシピバリエ５選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おいしいおつまみを用意すれば、最高の晩酌を楽しめますよね。そこでオススメしたいのが、旬のしらすも加えて作る「おつまみジャガイモ」です！旬の味わいとジャガイモで、お酒にピッタリの美味に仕上がる簡単レシピたち。バリエーションも豊富なので、ぜひ今の時期に試してみましょう！

食欲刺激「ガーリック醤油炒め」

じゃがいもとしらすのガーリック醤油炒め
じゃがいもとしらすのガーリック醤油炒め by からあげビール

じゃがいも大、しらす干し、オリーブオイル、桃屋きざみにんにく　工程4参照、☆醤油、☆マジックペッパーソルト　工程5参照、☆塩

チーズも美味な「ガレット風」

しらすとジャガイモでガレット風
しらすとジャガイモでガレット風 by りょあん

ジャガイモ、しらす、チーズ(ピザ用)、ダシダ

もっちもち「チヂミ」

ジャガイモとしらすのチヂミ
ジャガイモとしらすのチヂミ by おんやさい

☆ジャガイモすりおろし、☆水、☆小麦粉、☆塩、人参、万能ネギ、しらす

青海苔も使って「粉ふきいも」

青海苔としらすの粉ふきいも
青海苔としらすの粉ふきいも by にっくぅ～

じゃがいも、塩、塩こしょう、青のり、釜揚げしらす

手軽に作れる「きんぴら」

ジャガイモとシラスのきんぴら
ジャガイモとシラスのきんぴら by ☆notiu☆

ジャガイモ、シラス、油、塩コショウ

春の晩酌を盛り上げてくれる「おつまみジャガイモ」で、みんなも笑顔に。旬の食材が味わえるので、季節感も堪能できます。さっそく今夜は、おいしい晩酌を楽しみたいですね！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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