日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
餃子って、家で手作りするのが一番おいしいんだけど、野菜をみじん切りして、水を切って、お肉とこねて、包む…と結構工程が多く、手間がかかるのが難点ですよね。でも、暖かくなってきた今、餃子をおつまみに、ビールをグイっと飲みたい!そんなみなさんにオススメなのが、もやし餃子です。
もやし餃子なら水切りは不要。白菜やキャベツを使うよりも、数段お手軽に完成しますよ。よーく冷えたビールのおつまみにはやっぱり、餃子!しゃきしゃきとした食感と、噛むとじゅわっと口に広がる肉汁が、もうたまりません。もやしを使うことで、節約にも効果絶大です!
おつまみがおいしいと、お酒のおいしさが格段にアップしますね。飲みすぎて二日酔いにならないように、気をつけてくださいね~。(TEXT:吾妻愛子)
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