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【バター不要】家にあるオイルで作る「絶品パウンドケーキ」6選

家にあるオイルでパウンドケーキ

しっとり、ふわふわのパウンドケーキ。バターを使わずに完成しちゃうと聞いたら、驚きませんか?そんなレシピがこんなにたくさんあるんです。バターの代わりに使うのは、家にあるオイル!バターを常温に戻したり、練ったりする工程もすべて省略!サラダ油・オリーブオイルはもちろん、ごま油やココナッツオイルのレシピもご紹介します。どのレシピもバターに負けない、しっとりしたケーキに仕上がりますよ。

サラダ油でバナナパウンドケーキ

サラダ油でココアケーキ

オリーブオイルでレモンケーキ

オリーブオイルでりんごケーキ

ごま油でごまケーキ

ココナッツオイルでシンプルパウンドケーキ

お花見の持ち寄りスイーツにもピッタリですね!誰もバターを使っていないことに気がつかないかも知れませんね。ぜひ、トライしてみてください。(TEXT:吾妻愛子)

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