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【お手軽すぎる！】「レンチン・どら焼き」をおやつタイムに作ってみない？

クックパッドニュース編集部

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焼かずにモチモチどら焼きができた！

お店で買ってくるお菓子、というイメージが強い「どら焼き」。実は、家でも簡単に作れることをご存知でしたか？フライパンやホットプレートなどで生地を焼き、あんこを挟むのが一般的な作り方ですが、今回は電子レンジ加熱で作れるふわふわモチモチ食感が魅力の「どら焼きレシピ」を紹介します！

ふわモチ食感がたまらない！

電子レンジで加熱するので、フライパンなどで焼いた時とは一味違う、ふわふわモチモチの食感が楽しめます。また、フライパン加熱に比べて生地の風味が飛びにくいので、フレーバーの味わいがしっかりと感じられるのも魅力ですね！

春を感じる苺のどら焼き

レンジで簡単！春の苺どら焼き＊HM卵無し
レンジで簡単！春の苺どら焼き＊HM卵無し by まこりんとペン子

ホットケーキミックス、★プレーンヨーグルト、★サラダ油、★ストロベリーパウダー、牛乳、こしあん、苺

ミニサイズがかわいいカプチーノどら焼き

○レンジで!　カプチーノ♥ミニどら焼き○
○レンジで!　カプチーノ♥ミニどら焼き○ by piko-rin

・・・・・コーヒー生地・・・・・・・・、●薄力粉、●ベーキングパウダー、●砂糖、●ココア、■卵、■牛乳、■サラダ油、インスタントコーヒー、・・・・・カスタード・・・・・・・・、★牛乳、★卵黄、★砂糖、★薄力粉、シナモン、生クリーム、バニラエッセンス

少ない材料で作れる！

焼かない簡単どら焼き。
焼かない簡単どら焼き。 by amgarden

ホットケーキMIX、卵、牛乳、市販のこしあん（粒あん）、マーガリン

4月に入りだんだんと温かくなってきた今日この頃。手作りどら焼きを持って、お散歩に出かけてみるのも楽しそうですね！おやつにぴったりのレンチンどら焼き、ぜひ作ってみてくださいね！

執筆:あおい

東京外国語大学3年。長野県出身。 無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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