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【焼かなくてOK】「キャラメルレアチーズケーキ」なら市販品で簡単に完成だ☆

クックパッドニュース編集部

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なめらか濃厚レアチーズケーキ！

口の中でとろける、なめらかな食感が魅力のレアチーズケーキ。大人から子どもまでみんな大好きなスイーツですよね！でも家で作ろうとすると、ゼラチンのダマができてしまってなめらかな食感にならなかったり、うまく固まらなかったりとちょっとハードルが高いなと思うのも事実。そこで今回は、ゼラチンを使わずに作れる「キャラメルレアチーズケーキ」を紹介します！

今回紹介するレシピはこちら！

キャラメルの甘さがクセになる！

ゼラチンの代わりにマシュマロを使って固めます。砂糖の代わりにキャラメルを使うので、コクのある甘さになるのも魅力的ですね！ つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「簡単なのに濃厚で本格的な味」「甘さがクセになる」「固まるのが早くて嬉しい」というように、簡単に美味しいレアチーズケーキが味わえることに大満足の声が多数寄せられています。

オーブンがない人でも作れるところも、嬉しいポイントですね！市販のお菓子を上手に活用して、美味しいレアチーズケーキを作っちゃいましょう！

執筆:あおい

東京外国語大学3年。長野県出身。 無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います！

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