日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
手軽な値段で買える鶏むね肉は、家計の強い味方です。ですが低脂肪がゆえにパサつきがちだったり、淡白すぎてちょっと物足りないなと感じてしまうこともありますよね?そんな時にぜひ試してもらいたいのが、ピザ風チキンです。オーブントースターにおまかせでできるのに、ちゃんとごちそうに仕上がるとっても素敵なレシピですよ!
鶏むね肉に塩麹を塗ることで、お肉がジューシーに仕上がります。チーズとマヨネーズのコクが加わって、胸肉でも満足感のある一品です! つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「おいしすぎて箸がとまらない!」「鶏も野菜も絶品」「おもてなし料理にぴったり!」というように、簡単なのに大満足のごちそうに仕上がっていることがわかりますね!
ご飯にもお酒にも合う一品なので、大人も子どもも大満足間違いなしです。オーブントースターにおまかせでできちゃうピザ風チキン、ぜひ作ってみてくださいね!
東京外国語大学3年。長野県出身。 無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います!
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