日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
気持ちのいい季節になりました。天気のよい休日は、庭にテーブルを出したり、近くの公園でブランチを食べるのも素敵。そんなときにオススメなのが、持ち運びに便利な「サンドタマゴ」。え、これって大きな厚焼き玉子だよね?と思った人は、残念ながらハズレです。実はこれは、れっきとしたサンド。その驚きの作り方とは?
まず食パンは二等分にカットしておきます。
卵、マヨネーズ、砂糖などを入れて混ぜた卵液を、油をしいて熱した卵焼き器に少しだけ流し込みます。
同じく卵液につけた食パンを両端に置きます。
矢印のほうに畳みましょう。
卵焼きを作る要領で再度卵液を入て焼き、巻けば出来上がり♪
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「美味しく頂きました。また作ろう」「リピ(^o^)」「みんなビックリ、ビッグ卵焼き~!ご馳走様です。」とそのインパクト抜群のビッグサイズぶりと美味しさが絶賛の的に。
いかがですか?薄焼きにした卵に食パンを巻き込み、厚焼き玉子のように仕上げたレシピは、ふわふわして絶品!厚さはなんと5㎝もあるビッグサイズです。驚愕のビジュアルは、インスタ映えもバッチリ!子どもはもちろん、女性ウケも抜群の「サンドタマゴ」、ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。