cookpad news
ランチ

【一品で満腹に♪】簡単＆うまい「ニラ玉〇〇」が一人ランチにぴったり♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

実は使える！ニラ玉の魅力

中華料理の人気メニュー「ニラ玉」は、簡単なうえに、スタミナ野菜のニラや毎日とりたい卵を使えるメニューで、健康面でも覚えておくと便利なレシピですよね。そんなニラ玉、普通に食べるのももちろんおいしいですが、実はうどんや丼、そしてパスタにまで活用できるんです！中華料理というイメージを覆すかのようなアレンジレシピ、みなさんも挑戦してみてはいかがですか？

手軽に作れる万能バリエーション♪

今回ご紹介するのは、和の代表うどんから洋の代表パスタまでさまざま。熱々のニラ玉を片栗粉でとじたニラ玉うどんは、あったまりたい時にもオススメの一品です。手っ取り早く食べられる丼ならば、忙しい時にも便利！パスタのレシピは、少し見た目が変わっていますが、中華風の味わいとパスタがうまく絡んだ、あとひく一品ですよ。

熱々なうどんで、たっぷり汗をかこう！

熱々♦ニラたまうどん♦ランチ
熱々♦ニラたまうどん♦ランチ by 水玉♪金魚

うどん、ニラ、卵、ナルト、麺つゆ、水、七味唐辛子、片栗粉

きれいな卵の黄色が、丼を華やかに

簡単にらたま丼
簡単にらたま丼 by ♥えりつぃん♥

たまご、にら、ごま油、塩、こしょう、水、鳥ガラスープの素、おろし生しょうが、片栗粉、水、ごはん

中華風の味付けで。新鮮なニラ玉パスタ！

冷蔵庫の余り物で♡簡単中華風ニラ玉パスタ
冷蔵庫の余り物で♡簡単中華風ニラ玉パスタ by からあげビール

乾燥パスタ、ベーコン、ニラ、にんにく、ごま油(炒め用)、☆オイスターソース、☆めんつゆ 濃縮3倍、☆みりん、☆パスタのゆで汁、☆創味シャンタン、卵黄、ブラックペッパー

いかがでしたか？同じニラ玉でも麺類やお米など、組み合わせ方によって印象ががらりと変わってきますね。ささっとランチをすませたい時などに、ぜひ試してみてくださいね。

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
まるで洋食屋さんの味!?とろ〜り卵がリッチなカルボナーラ風ドリア 2023年10月30日 13:00
つくれぽ600件超え！材料3つでお店に負けない「極上パスタ」 2023年10月27日 19:00
パスタの下ゆで不要！鍋ひとつでできる「グラタン」レシピ 2023年11月20日 10:00
残りご飯があっという間に変身！レンジで爆速パラパラチャーハン 2023年11月09日 14:00
コンビニでも話題！関西名物の「肉吸い」が薄切り肉で簡単 2023年11月13日 10:00
ハンバーグ以外にも！ひき肉＆えのきで作るボリュームメイン3選 2023年11月21日 08:00
5分で完成！切って和えるだけの「生かぶ」サラダ 2023年11月17日 15:00
豚こま100gで4人前！厚揚げでボリュームたっぷり「回鍋肉」 2023年11月21日 10:00
SNSで9万回検索された！卵不使用なのに驚くほど濃厚な「罪悪感ゼロ・カルボナーラ」 2023年11月28日 18:00
早ゆでパスタが使える！チャチャッと完成「明太子バター醤油パスタ」 2023年11月04日 11:00
冷凍野菜で簡単に具だくさん！ペペロンチーノ風アレンジの「暗殺者のパスタ」 2023年11月06日 11:00
クタクタに疲れた…そんな日はレンジで作れる「ささみうどん」で空腹を癒そう 2023年11月13日 12:00
洗い物が少なくて◎今年話題の「暗殺者のパスタ」が一人ランチにぴったり！ 2023年11月30日 11:00
10分完成！豆腐1丁で家族分の「卵とじ丼」がとろけるウマさ 2023年12月04日 10:00
【殿堂入り間近】食材2つで大満足！トロトロかき玉うどん 2023年12月14日 11:00
濃厚味に満腹です！「ツナ缶パスタ」3選 2023年12月18日 11:00
三ツ星級のおいしさ！もちもちパスタとクリーミーケチャップの「シェフ’ｓナポリタン」 2023年12月22日 19:00
刺激的なネーミングも話題！「暗殺者のパスタ」が衝撃のウマさでブームに 2023年11月29日 04:00
Z世代からブームが広がりそう。ヘルシーにお腹を満たす最新の健康食「アジアン粥」 2023年11月29日 04:00
かぼちゃだけじゃない！冬至の日に食べたい「7つの食材」とは？ 2023年12月21日 21:00
寒くて外に出たくない日のランチはこれ！あったか「スープパスタ」5選 2023年12月24日 21:00
5分で完成！ボリューム満点「豚肉ぶっかけうどん」 2023年12月02日 11:00
ご飯がどんどん進む「なす味噌そぼろ丼」の即席献立 2023年12月23日 11:00
寒い夜に体の中から温まる「プデチゲニラうどん」献立 2023年12月30日 11:00
30代スタッフに聞いた“こだわり”！料理で「面倒だな」と思いながらもやってしまうこと 2023年12月01日 17:00
包丁不要！白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
まるで生パスタ!?中途半端に余りがちなアレで絶品イタリアン 2024年01月05日 10:00
忙しい日はこれ作ろ！10分で完成する白菜×豚肉のメインおかず 2024年01月13日 08:00
節約！むね肉でボリューム満点の「揚げ鶏とニラの中華炒め」 2024年01月18日 09:00
白だし＆ごま油がおいしい！和風明太子パスタ 2024年01月17日 08:00
洗い物ゼロ！ナイスアイデア「超絶楽ランチ」 2024年01月25日 11:00
安い！うまい！簡単すぎ！3拍子そろった激ウマ「豚バラ丼」 2024年01月26日 19:00
忙しい日に！簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
これはリピ決定！コスパ抜群の「もやし」でパパッと副菜 2024年01月04日 21:00
時間がない日のランチに最適！10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
カルシウム豊富◎栄養を逃さず食べられる小松菜の副菜4選 2024年02月20日 18:00
【殿堂入り目前】味つけ不要！ツナの和風パスタ 2024年02月26日 10:00
便利すぎてリピ買い！倹約家が選ぶ「業務スーパー」おすすめ冷凍食品3選 2024年02月23日 20:00
1品で大満足！とろ〜りあったか「白菜のひき肉あんかけ」 2024年02月15日 21:00
300人の料理好きに聞いた！本気でおすすめするキッチンアイテム（鍋＆フライパン以外の小物編） 2024年02月03日 20:00
生クリームなしでヘルシー！ランチにぴったり「全卵カルボナーラ」 2024年03月23日 06:00
スピード＆栄養◎「新感覚ウインナー丼」で最強朝ごはん 2024年03月26日 06:00
シャキシャキにらとふんわり卵に+1食材！「ニラ玉」アレンジ集 2024年03月30日 08:00
倹約家FPがおすすめ！食費を節約したい時に選ぶべき「主食」とは 2024年03月08日 20:00
スパイスカレー、生クリームがてんこ盛り…東京でうどんが独自の変化を遂げていた 2024年03月23日 16:00
【極シリーズ】パスタを茹でないことで、驚くほどモチモチに仕上がる「極ナポリタン」 2024年03月28日 19:00
売り切れ続出の話題調味料！カルディの「えび油」でいつものごはんを格上げ 2024年03月31日 20:00
【災害時に役立つレシピ】電気＆ガスは使えるが水が出ない時に！洗い物極少の炊込みご飯 2024年02月05日 21:00
タコライス×うどんが合うって知っている？ 2024年04月19日 10:00
材料次第でアレンジいろいろ◎「鶏もも肉のトマト煮」レシピ3選 2024年04月21日 08:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
春の味覚「つくし」の食べ方
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら