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節約レシピ

鶏肉やひき肉で作れる「お手頃すき焼き丼」が、今日の晩ごはんに◎

クックパッドニュース編集部

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あの味を、お手頃お肉で再現！

誰もが好きなすき焼き。たとえ高価なお肉じゃなかったとしても、あの味わいを気に入っているという人も多いですよね。そこで今日は牛肉以外で作るお手頃すき焼き丼をご紹介。牛肉のすき焼きを考えると、毎日のように食べることはできませんが、鶏肉やひき肉で作ったすき焼きなら給料日前や節約したい時にも、手頃な値段で堪能できます。

どんなお肉でもおいしくなる！

今回使うお肉は、鶏肉に豚肉、そして合い挽き肉！使うお肉で印象が少しずつ変わるので、好みに合わせて選んでみてくださいね。すき焼き味の染み込んだお肉や野菜が、丼の上でしっかり主張してきます。

15分で完成！合い挽き肉で

合挽き肉で♪簡単すき焼き丼
合挽き肉で♪簡単すき焼き丼 by にゃふーん

ご飯、白菜、玉ねぎ、合挽き肉、ごま油、塩コショウ、醤油☆、砂糖☆、酒☆、みりん☆、和風だしの素☆、薬味ねぎ、卵黄、白ごま

味がしみこんだ豚肉が◎

節約！お昼ごはんに♡すき焼き豚丼
節約！お昼ごはんに♡すき焼き豚丼 by まるこ4181

ごはん、豚肉、長ネギ、白菜、砂糖、醤油、酒、卵、子ネギ（トッピング用）、豆腐

鶏肉でボリューミーに！

ガッツリ系！鳥肉すき焼き風丼！
ガッツリ系！鳥肉すき焼き風丼！ by horseland

鳥肉、白滝、玉ねぎ、しめじ、ご飯、卵黄（お好み）、三つ葉（あれば）、水、日本酒、砂糖、醤油

いかがでしたか？丼にすれば見た目の印象も◎生卵をのせてみるなど、アレンジも楽しんでみてくださいね！

執筆：yomyon

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食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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