日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
新生活がスタートして、お弁当づくりに追われる人が増えるこの時期。日常のお弁当づくりはもちろん、お花見などのレジャーで、特別にお弁当を作らなきゃいけない機会もありますよね。そこでおすすめしたいのが、フライパンで簡単に作れる「ピタパン」。強力粉や砂糖など「材料4つをこねて焼くだけ」で、発酵も必要ないので、誰でも失敗なしでできるんです♪食べるときも、片手でOKなので手軽。袋状なので中身もこぼれにくく、手も汚れないのが便利ですよね。
発酵なしでパパッと作れるのが魅力!たった5分のベンチタイムのみで、生地がしっかり伸びて、ちゃんと膨らみ、モチモチ食感に仕上がります。弱火で焼いて焼き色をつければ、香ばしいピタパンのできあがり♪
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「作りやすい分量と作りやすい手順で簡単!」「ほんのり甘くて、モチモチで美味しい!」など、生地の美味しさと、失敗なしでできる簡単さが絶賛!タンドリーチキンやポテサラ、ハムチーズ、マヨ卵、ドライカレー、ウインナーなど、いろんな具材をはさんで楽しむ人がたくさんいました♪
中にはさむ具材によって、美味しさは無限大です♪冷蔵庫のあまり食材を活用したり、夕食の残りおかずを使いまわしても、さらに美味しく味わえる「ピタパン弁当」。ぜひ試してみてくださいね!(TEXT:RIKA)
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