日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
料理をする人にとって嬉しいのは、食べてくれる人の笑顔ですよね。喜んでいる表情に、苦労も吹き飛んじゃいます。そこで今回オススメしたいのは「キャベツのドーム蒸し」です!マグカップに具材を入れて鍋で蒸して作るのですが、とってもカワイイ&豪華な見た目に家族も大喜びまちがいなし♪
耐熱性のマグカップにキャベツをしき、ひき肉や玉ねぎで作ったタネを詰めます。最後にキャベツでフタをしたら、鍋で蒸しましょう!マグカップの周囲のお湯で、にんじんやアスパラを煮ちゃうのもポイント。皿に盛りつけて、ソースをかければできあがり!
※マグカップは耐熱性のものをご使用ください
「簡単&激ウマ!!!」「見た目がかわいーっ!」「家族の誕生日に作りました♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。
とってもカワイイ見た目で、食卓が大盛り上がり!茶碗蒸しの要領で作れる、新鮮なレシピにもビックリ。特別な日はもちろんですが、いつもの食卓でも用意すれば、ステキな想い出が増えますね♪(TEXT:八幡啓司)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。