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ラーメンによく添えられている味玉。とてもおいしいので常備している人もいるかもしれませんね。でも基本的にジップロックやタッパーに漬け込まなくてはいけないイメージがある味玉。「今欲しい!」というときには困ってしまうことも。しかし、漬け込まずに作れる味玉があるんです!「クイック味玉」なら、常備していなくても欲しいときにすぐ作れるんですよ。
「クイック味玉」は、すぐに作れるだけではありません。きれいに色づいておいしそうに見えることや、お弁当に使えて便利なこともおすすめポイント。茹でずに炒るというのが、ほかの味玉と違うところなんです!さっそくレシピをチェックしてみましょう。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)では、「簡単だけどけっこう色がちゃんとつくんだね~!」と、称賛の声が。
材料も少ないので、朝の時間が取れないときでもパパッとできて、とっても便利なレシピです。欲しいときにすぐ作れる「クイック味玉」を試してみてくださいね!(TEXT:釜井知典/ライツ)
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