【お弁当の見栄えUP】「野菜1つ」でパパッとできる「彩り箸休め」4選

03a997e3f9f6ed7bfe993d0806ee0d2b

箸休めおかずで、美味しさを底上げ♪

お弁当づくりに一段と気合が入る春。でも毎日のことだから、凝ったおかずを作ったり、彩りを考えて何種類もおかずを作り、見栄えをよくするのは、手間もかかって大変ですよね。そこでおすすめしたいのが、「野菜1つ」で作れる、彩りのいい「箸休めおかず」です!余りがちな野菜でパパッと作れて、お弁当の隙間をうめるにも◯。彩りが加わるだけで、お弁当がぐんと美味しそうに、簡単に見栄えUPできますよ♪

「切って◯◯するだけ」なので、簡単ラク!

野菜1つを切って、ゆかりや塩昆布と和えたり、レンジにお任せで味つけたりと、パパッと簡単に作れます。朝の忙しいお弁当づくりが、これでぐっとラクになりますよ!

フリフリするだけ!【大根のゆかり和え】

お弁当にも!簡単ゆかり大根スティック by 忍ニン
振るだけ!振るだけですよ奥さん!夕飯の箸休めに、お弁当に。義母もお気に入り。

※ゆかりは三島食品の登録商標です

揉むだけ!【セロリの塩昆布和え】

お弁当の隙間に♪セロリ+塩昆布 by いりこ☆
塩昆布の旨味を生かし香味野菜のセロリを即席漬けにしました。 箸休めにもどうぞ♪

レンジで!【さつまいものレモン煮】

電子レンジで さつまいものレモン煮 by liqueur☆
電子レンジを利用しているため、栄養も旨味も逃げること無く、美味しさが凝縮したレモン煮です。

レンジで!【ピーラーにんじんのグラッセ】

一番簡単.レンジで♡人参のグラッセ by あーたくん
お洒落で可愛い付け合わせを ピーラーと電子レンジで簡単に! 冷めても美味しいので お弁当の隙間にも( *´꒳`* )

お弁当づくりの基本は、「冷めても美味しいおかず」をつめること。つい味つけが濃くなりがちですが、箸休めおかずがあれば、味つけのバランスもよくなります。お弁当を、より美味しくいただけますよ♪(TEXT:RIKA)

クックパッド編集部

「お弁当」 アクセスランキング (毎日6:00更新)