5月になると出番の増えるレシピといえば、ケーキ。子供の日や母の日などに、手作りを予定している人も多いはず。そこで今回ご紹介したいのが「ロールケーキ」に生クリームをキレイに塗れる方法です!簡単に美しいロールケーキを仕上げて、大切な人をお祝いできますよ。
まず、ロールケーキに生クリームを簡単に塗ります。そして、表面にケーキフィルムやクッキングシートなどをあてて、優しくなでましょう。こうすれば表面に凸凹が平らになって、美しい仕上がりになるというわけ。
「本当に綺麗にクリームぬれました!」「この方法凄いです!」「また使いたいです」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されている方法です。
ちょっとしたひと手間で、とっても美しい見た目に大変身!食べる前に視覚でも、楽しむことができますね。主役の人も作り手も、みんなが嬉しいワザでした。(TEXT:八幡啓司)