日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おひたしや和え物、炒め物など、日々の食事の中でも欠かせないほうれん草。常備しているという方も多いのではないでしょうか?ただ葉物であるがゆえに、すぐに元気をなくしてしまうこともありますよね。そんな時はすぐに消費してしまいたいもの。そこで今日はそんなほうれん草を使った、簡単メニューをご紹介。ほうれん草、納豆、チーズという冷蔵庫に常備しているもので作れるので、思いついた時にチャレンジできます♪
作り方は、かなり簡単!さっと茹でたほうれん草をカットして、納豆と混ぜ合わせたら、あとは耐熱皿に入れてチーズをON!オーブントースターでチーズがとけるまで焼けば完成です。味付けも、納豆の付けダレだけでおいしくできあがるそう。
このレシピのつくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見てみると、「納豆苦手な子供が喜んで食べてくれました!」や「目から鱗が落ちたぁ~♪簡単・美味しい・躰とお財布に優しい!万能!」などの声が。確かにチーズと一緒に調理することで、濃厚まろやかになり、納豆嫌いも克服できそう!
材料が3つだけで完成する便利なこのレシピ。ほうれん草がいっぱいあるけど使い切れない…という時など、ぜひ活用してみてはいかがでしょうか。
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