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お弁当レシピ

【懐かしの味】お弁当に入れたい！「人気給食おかず」バリエ6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

慣れ親しんだ「昔ながらのあの味」が登場

新生活には慣れましたか？何を作ろうか、さっそくお弁当のおかずに悩む方も多いのでは？そんな人におすすめの「アイデアおかず」があります。ポークビーンズやコーンサラダ、わかめごはんなど「懐かしのあの味」をおうちで再現して作る「人気給食おかず」です！いまの小学生の給食はどんどん進化して、おしゃれなおかずが目白押しのようですが、お父さんお母さん世代が慣れ親しんできた「昔ながらの給食」もいいものですよね。お弁当の感想を聞きながら、お話のネタになること間違いなし！家族との楽しいコミュニケーションも生まれる「給食おかず」、マンネリ気味になったら、ぜひ作ってみてください♪

「給食」だけに、味も栄養もばっちり！

給食おかずは、野菜たっぷりで栄養バランスがgood！あれこれ作らなくても、これをドーンと１、２品入れておけば、「美味しくて栄養満点なお弁当」が完成です。

ポークビーンズ

トマトケチャップで給食の味ポークビーンズ
トマトケチャップで給食の味ポークビーンズ by 夏海☆空良

豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、水煮大豆、水、コンソメ顆粒、A、 トマトケチャップ、 しょうゆ、 調理酒、 みりん

じゃがいもの和風カレー炒め

“給食の”じゃがいものカレー炒め
“給食の”じゃがいものカレー炒め by いぬのおうちかあさん

豚ひき肉、☆チューブにんにく、☆チューブしょうが、玉ねぎ(小)、ピーマン(小)、にんじん(小)、じゃがいも(小)、★砂糖、★醤油、★カレー粉、味塩こしょう(塩こしょう)

給食のコーンサラダ

学校給食のコーンサラダを再現！
学校給食のコーンサラダを再現！ by ゆけり３兄弟

キュウリ、キャベツ、冷凍コーン、★サラダ油、★酢、★醤油、★砂糖、★からし、★胡椒、★塩

わかめごはん

給食のわかめごはん☆思い出の味を再現！
給食のわかめごはん☆思い出の味を再現！ by あかがねとよ

米、乾燥わかめ、◎酒、◎みりん、◎塩、◎だしの素(顆粒)、いりごま

ミートボール

懐かしい給食の味　照り焼き鶏の肉団子
懐かしい給食の味　照り焼き鶏の肉団子 by ウメ吉さん

★鶏ひき肉、★細ネギ、★卵黄(M)、◎酒・醬油・片栗粉、◎生姜(チューブ)、◎塩、照り焼きダレ、醤油・砂糖・みりん

春雨サラダ

旨っ！給食の味！春雨サラダ
旨っ！給食の味！春雨サラダ by サ☆チ

カット春雨、ロースハム、きゅうり、にんじん、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酢、☆ごま油

しっかりしたメニューだけに、夕食に作って、残りを翌日のお弁当おかずに回すのも手。懐かしい給食の話で、家族団らんの時間が、より一層盛り上がるはずです♪(TEXT:RIKA)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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