節約食材として、これまでクックパッドでも幾度となく登場してきた「鶏胸肉」。安くてヘルシーで、いろいろな料理に使える、ありがたい食材です。今回もそんな「鶏むね肉」を使って作る、節約時に大助かりのレシピをお届け!子供も大人も楽しめる「鶏胸肉つくね」の作り方をご紹介します。
甘くてみずみずしい新玉ねぎを使うことで、ぱさつきがちな鶏胸肉がしっとりジューシーに!しかも、お味は白米にも合う照り焼き味。作り方はこちら!
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)には、「みずみずしい新玉パワーで胸肉パサつきなし」「子供も沢山食べてくれるので嬉しい♪」「新玉ねぎでジューシーなつくねになりました!」というコメントもあり、新玉ねぎが良い役割を果たしているようです。
そのほかに、ニラや大葉を入れて香りを楽しんでいる人もいましたよ。鶏胸肉を使っているので節約したい人はもちろん、鶏胸肉で新しい料理に挑戦したいと思っている人にもおすすめです!