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手早くもう一品！「青のりキャベツ」なら”もむだけ”簡単

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

春は「キャベツ」が美味しい季節。クックパッドでは以前、「キャベツの海苔サラダ」をご紹介しましたが、今回は海苔は海苔でも「青のり」とキャベツを合わせたレシピをご紹介します！

パクパクいけちゃう美味しさ

食べやすい大きさに切ったキャベツを塩もみし、しんなりしたらごま油と青のりを振りかけて出来上がり。最後に青のりをかけることで、風味豊かになり、パクパクいけちゃう美味しさに！

レシピはこちら

簡単クセになる、青のりキャベツ
簡単クセになる、青のりキャベツ by ねこひかる☆

キャベツ、塩、ゴマ油、青のり

ごま油の代わりにオリーブオイルやドレッシングでも◎。子供にはマヨネーズもおすすめですよ。

たっぷり食べられる美味しさ

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「ペロリと完食〜」「たくさん食べられるネ～♪」と好評。キャベツをたくさん食べようと思うと大変ですが、こういう食べ方だとパクパクいけちゃうんですね。

余りがちな青のり消費にもなって万々歳。塩揉みしたキャベツに青のりをかけるだけなので、あと一品足りないというときもすぐに作れますよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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