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【時間がなくても満足！】5分で作れる「ボリュームランチ」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

手軽に本格メニューをどうぞ♪

忙しい一日だと、時にはランチには手をかけずにパパッとすましたくなるもの。でもボリュームもあり、一皿できちんとお腹いっぱいになるメニューを選びたいですよね。そこで本日はそんな時にオススメなレシピをご紹介！なんと、5分で作れるという優れたレシピたちなんです。使う食材の数も少ないので、さっとチャレンジすることができますよ♪

まずはどれから試す？

今回ご紹介するメニューは丼やパングラタンなど見た目がボリューミーなものばかり。お腹はもちろん、視覚からも満足させてくれますよ。焼き肉のタレで味付けをしたりツナ缶を使うものもあれば、残った味噌汁を消費できるレシピまで。気分と冷蔵庫の中身次第で、日替わりでチャレンジできますね！

具材は何を入れてもOK！パングラタン

朝食ランチに5分＊簡単煮込みパングラタン
朝食ランチに5分＊簡単煮込みパングラタン by Marrietty

食パン(6枚or8枚切り)、水、デルモンテ「クッキングトマト・ソース」、マヨネーズ･チーズ、具材はあるもの何でもOK！、じゃが芋･玉葱･ピーマン･ウインナー･コーン等

卵を使って焼き肉のタレ炒飯

卵しかない日の５分ランチ！焼肉タレ炒飯
卵しかない日の５分ランチ！焼肉タレ炒飯 by みみすけまる

卵、焼肉タレ(黄金のタレ)、ご飯、胡麻油、塩コショウ、ネギ、海苔

とろとろ卵が本格的な、ツナ丼♪

簡単節約ランチ！とろとろ卵のツナ丼♡
簡単節約ランチ！とろとろ卵のツナ丼♡ by ゆるひい

ツナ缶、玉ねぎ、★麺つゆ（3倍濃縮）、★水、★砂糖、三つ葉、刻み海苔など、、、卵

残ったみそ汁で！ミルクうどん

残ったお味噌汁で簡単・ミルクうどん
残ったお味噌汁で簡単・ミルクうどん by 腹の上のポニョポニョ

前日に残ったお味噌汁、牛乳(豆乳)、うどん、ネギ、お好みで食べラーやキムチ

いかがでしたか？和風から洋風まで幅広いレパートリー。時間もかからず材料も少ないのに、気分に合わせてセレクトできるのが嬉しいですよね。日々のお昼ご飯に、ぜひ活用してみてくださいね。

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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