日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子どもが喜ぶ唐揚げの味。でも毎日のように唐揚げを作るわけにもいかないし、揚げ物でなく焼き物でこの味が再現できたらとっても便利ですよね。そこで今回はそんな希望を叶えてくれる、唐揚げ味の豚こま焼きをご紹介します♪下味をつけて、あとはフライパンで焼くだけなので、とっても手軽にチャレンジできる一品ですよ。
基本的には、用意した調味料でしっかり味付けをして、焼いていくだけ。パプリカや玉ねぎをみじん切りにして一緒にまとめていくと、彩りも豊かな一品が完成します。また、調味料にひと工夫するだけで、ちょっぴりアクセントの効いたレシピに挑戦することができます。
フライパンで焼くことでカリッとジューシーな仕上がりに。濃い味付けなので、お弁当に入れてみるのもオススメです。揚げ物はめんどう…という時など、ぜひ試してみてください。
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