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【子供が喜ぶ味つけ★】「小松菜じゃこ」で栄養満点の副菜レシピ6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

炒め物だけじゃなかった！

小松菜とじゃこで作る副菜といえば、炒め物が真っ先に思い浮かびますが、この名コンビ！実は、すっごくたくさんのレシピバリエーションがあるんです。シャキシャキとした食感の小松菜と、カリカリの香ばしいじゃこが相性ピッタリ！野菜だけでは、なかなかお箸のすすまないお子さんも、じゃこが入っているとパクパク食べられる副菜になりますよ。なかなか思いつかないレシピも盛りだくさんです。

ごま油炒め

小松菜とじゃこの常備菜
小松菜とじゃこの常備菜 by このこのまんま

小松菜、じゃこ、いりゴマ、醤油、砂糖、酒、塩、ごま油

たまご炒め

小松菜じゃこたまご♪
小松菜じゃこたまご♪ by kururin18

茹でた小松菜、じゃこ、たまご、塩・胡椒、マヨネーズ

チヂミ

小松菜のカルシウムたっぷりチヂミ
小松菜のカルシウムたっぷりチヂミ by miyuki12

小松菜、ジャコ(今回は網海老使用）、竹輪、魚肉ソーセージ、ハム、コーンなど、ピザ用チーズ(とろけるチーズ）、◎卵、◎水、◎お好み焼き粉，たこ焼き粉、又はチヂミ粉　※手順９参照、黒胡椒、ポン酢、七味など(お好みで)(なくても可）

マヨネーズ和え

小松菜のじゃことマヨネーズ和え ♡
小松菜のじゃことマヨネーズ和え ♡ by azusonomi

小松菜、油あげ(冷凍)、ちりめんじゃこ、マヨネーズ、塩こしょう、醤油麹

おひたし

小松菜とちりめんのおひたし♡
小松菜とちりめんのおひたし♡ by もっちーレシピ♪♪

小松菜、きゅうり、ちりめん、白だし、生姜チューブ

洋風ふりかけ

小松菜と釜揚げちりめんの洋風ふりかけ
小松菜と釜揚げちりめんの洋風ふりかけ by sirousako

・釜揚げちりめんじゃこ、・小松菜、・バター、・醤油、・サラダ油

これは小松菜1束では足りなくなる予感！時短で完成するのもうれしいですね。野菜不足を気にしている方にもピッタリのレシピです。今夜、さっそく作ってみませんか？（TEXT：吾妻愛子

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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