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【まるで焼肉屋さん！】「レタスのチョレギサラダ」レシピバリエ5選が便利☆

クックパッドニュース編集部

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パリパリっとしたレタスで、チョレギサラダを！

焼肉屋さんでおなじみのチョレギサラダ。 ごま油がきいた香ばしい風味のドレッシングのおかげで、生野菜をモリモリ食べられますね。 そこで今回は、レタスを使ったチョレギサラダをご紹介。 山盛りのレタスも、あっという間にペロッと食べられますよ。

レタスとアボカドで「チョレギサラダ」

ごま油が加わるだけで、レタスとアボカドの組み合わせが一気に韓国風に！ にんにくの香りが、食欲そそりまくりです。

アボカドとレタスのチョレギサラダ
アボカドとレタスのチョレギサラダ by makkocafe

レタス、アボカド、ごま油、醤油、酢、砂糖、塩、にんにく、白ゴマ

レタスとのりで「チョレギサラダ」

味付けは、ポン酢とごま油だけの簡単チョレギサラダです。 韓国のりを使うと、さらに本場の味に近づきますよ。

レタスのチョレギ風サラダ♡
レタスのチョレギ風サラダ♡ by Susie845

レタス、海苔、白胡麻、ポン酢醤油、ごま油

レモン汁を加えてさっぱり「チョレギサラダ」

ごま油にレモン汁を加えた、さっぱり味のチョレギサラダ。 つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）には、いろいろな野菜をプラスしたアレンジもあります。

コチュジャンで、ちょいピリ辛！「チョレギサラダ」

コチュジャンを加えたドレッシングは、まさに焼肉屋さんで食べたあの味！ お酒のおつまみにもなりそうな味ですよ。

わかめたっぷり♪韓国風チョレギサラダ
わかめたっぷり♪韓国風チョレギサラダ by きちりーもんじゃ

レタスorサニーレタス、きゅうり、トマト、わかめ、お好みで、人参の千切り・新玉ねぎ等、〜ドレッシングの材料〜、○醤油、○酢、○ごま油、○砂糖、○コチュジャン、○おろしにんにく、○塩胡椒、○白ごま

子供食べやすいマイルド味の「チョレギサラダ」

ごま油といっしょに、ほんの少しだけ砂糖やはちみつをドレッシングにプラス。 ほんのり甘酸っぱい味なので、野菜がちょっと苦手な子供でも食べやすい味です。

子供も食べやすい♪チョレギサラダ
子供も食べやすい♪チョレギサラダ by トイロ＊

●米酢、●きび砂糖、●しょうゆ、●にんにくのすりおろし、●ごま油、●白いりごま、●塩　、●はちみつ、レタス、わかめ、新玉ねぎ

さっぱりしたチョレギサラダなら、急に暑くなって食欲がない日でも食べられそう。 レタスの種類を変えると、さらにちがった食感が楽しめますよ。

執筆：富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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