暑い日はさっぱり系がいい!今週登場させたいオススメ食材3選

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クックパッドの検索データから、今週(5月15日~5月21日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

冷凍うどん

少しずつ気温が高くなり始める今の時期は、茹でずにパパッと簡単に調理できる「冷凍うどん」がおすすめ。クックパッドでは、「冷やしうどん」や「焼きうどん」など、定番のうどんレシピのほか、カルボナーラやナポリタンなどアレンジレシピも人気ですよ。ぜひ参考にしてみてください。

冷やしごま&たまうどん by さとみわ
胡麻&卵ダレがよく絡んで薄味でも濃厚な味わいの冷やしうどん✿さっぱり仕上げた豚しゃぶと絡めたら美味しさアップです☆
簡単焼きうどーん by ずん太郎
突然食べたくなった「焼きうどん」・・・冷蔵庫の中にあるモノと、バター醤油に「ほんだし」加えてみました。
冷凍うどん de 和風カルボナーラ by おのまさひろ
冷凍うどんで和風イタリアン

水菜

シャキシャキとした食感が特徴の「水菜」。クックパッドでは、今の時期に検索数が急上昇します。本来は冬に旬を迎える食材ですが、生のままサラダとして楽しめるため、暑くなる今の時期も人気。サラダ以外にも、パスタや炒め物も多く検索されていますよ。店頭で見かけたらぜひ試してみてください。

もやしと水菜のツナマヨぽんサラダ by ☆世奈ママ☆
もやしと水菜の食感がシャキシャキで、子供も好きな味付けだと思います♪
簡単!ベーコンと水菜のカフェ風パスタ♡ by デニーロ
具はパスタを茹でてる間にできちゃう!あとはまぜるだけー!!
水菜の豚肉巻きさっぱりレモンソースがけ by まきまきたまご
さっぱり!でもお肉で食べ応えバッチリ!

あじ

今週おすすめしたい食材3つ目は「あじ」です。旬は5月から7月といわれ、旬の時期は水揚げ量も多くなります。それにあわせて、クックパッドでも検索数が上昇。「あじの南蛮漬け」や「なめろう」、「塩焼き」などの検索数があがっていますよ。ぜひ旬の味を楽しんでください。

定番おかず☆アジの南蛮漬け by meg526
♡話題入り感謝♡ 定番の鯵の南蛮漬け♪
☆10分で完成・美味☆鯵のなめろう by NoBPooh
【ベスト1・CPニュース掲載・話題入り】スピードおかず♪鯵の刺身が簡単になめろうに!コクが有り美味!おつまみや夕食に☆
鯵のさばき方/鯵の塩焼き  by あんちゃみん
思ってるより簡単!! 基本のさばき方

食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

クックパッド編集部

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