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TV「ノンストップ」で紹介!ポリポリ食感が楽しい♪にんにくの芽のつくね

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

元気がモリモリ出るつくね

5月10日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、スタミナ食材・にんにくの芽をたっぷり使った!元気がでるつくねのレシピをお届け♪

レシピはこちら!

ボウルに鶏ひき肉、醤油、砂糖、おろしにんにくなどの調味料を加えてよく混ぜます。そこに1cmの長さにカットしたにんにくの芽、さかずに5㎜にカットしたかにかまをイン。具が均等になるように混ぜたら、ハンバーグの半分ぐらいの大きさに成形し、油を引いたフライパンで中火で焼きましょう。両面焼けたら、水、片栗粉などを混ぜて作ったあんを流し込みます。あんが絡んだら出来上がり。

新食感のつくねに絶賛コメントが!

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「ポリポリ食感とトロリンあんで悩殺(^O^)」「にんにくの芽安いので経済的!しかも美味♪」「ホームパーティーにも大好評でした(^_^)」と引っ張りダコ!

リーズナブルなにんにくの芽が、美味しいつくねになってしまうなんて感動!ポリポリ食感がクセになりますね。小さめに作ってお弁当に入れたという声も♪にんにくの芽を入れることで、地味めなつくねが彩りよくなり、食欲をソソります。これなら子どもも喜んで食べてくれそう。さっそく作ってみてください。

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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