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やっぱりピリ辛が旨い♪「きゅうり」の“辛味調味料別”レシピ知りたくない？

クックパッドニュース編集部

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定番のきゅうりおつまみ

居酒屋で、とりあえずのおつまみについつい注文してしまうきゅうり。家でも簡単に作れるので、おつまみをさっと作りたいときにぴったりですよね。今日は、ビールやチューハイにも合うピリッと刺激的な辛さのおつまみきゅうりを紹介しちゃいます。

ピリッとランクアップさせる調味料

きゅうりのおつまみをさらにおいしくさせる調味料が、たくさんあるんです。火を使わず時短で完成するのも魅力の1つ。自分で辛さを調節できるので、今日はガツンと辛めに、今日は辛さ控えめに、とその日の気分でお好みの味に仕上げることができますよ。

豆板醤

5分簡単☆居酒屋風ピリ辛やみつききゅうり
5分簡単☆居酒屋風ピリ辛やみつききゅうり by mari＊314

きゅうり、★醤油、★ごま油、★白ごま、★豆板醤、★にんにくチューブ

ラー油

きゅうりとラー油の漬け物
きゅうりとラー油の漬け物 by yukanosuke

きゅうり、醤油、ラー油、塩

からし

きゅうりの辛子漬け
きゅうりの辛子漬け by sweet_rose

きゅうり、練り辛子、みりん、薄口醤油、☆板摺り用塩

きゅうり1本あれば、いつでも作れちゃいますね。しっかり味をなじませたきゅうりに冷えたビール！想像しただけで、もう晩酌タイムが待ちきれない気持ちになります！お好みの調味料で、試してみませんか？（TEXT:吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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