cookpad news
メインおかず

【家ごはんで満足ごちそう】「牛トマロール」で家族喜ぶメインの完成！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

牛薄切り肉でも「牛トマロール」なら大満足のごちそうに！

特売で売っている牛薄切り肉。 そのまま焼くだけでは、どうもボリューム不足になりがちですね。 そんなときには、いろいろなものと一緒にくるくるっと巻いてみませんか？ 牛肉と生ハムと一緒にトマトを巻いた牛トマロールなら、ジューシー&栄養満点なおかずに早変わり。 家族みんなが、大満足するご飯になりますよ。

それでは、作り方をご紹介します。

牛薄切り肉の上に、生ハム・トマト・チーズ・大葉をのせて、くるっと巻きます。 あとはうすく小麦粉をまぶして、フライパンで焼けば完成です。 牛肉を半分にカットすると、中からとろーりとしたチーズが出てくる！出てくる！

▼仕上げにあの調味料を使えば、豪華なソースに早変わり♪

ごちそう風　牛肉と生ハムのトマトロール　
ごちそう風　牛肉と生ハムのトマトロール　 by ケチャ＆ウル

牛薄切り肉、トマト、大葉かフレッシュバジル、生ハム、スライスチーズ、薄力粉、オリーブオイル、ソース、バルサミコ酢、粒マスタード、醤油、はちみつ、バター

特売牛肉でも、まさかのおいしさ！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「特売薄切り肉が豪華に大変身」「トマトと生ハムがいい、ソースが美味しくて最高！また作りたいとです」と、作っている人も食卓にいる家族のテンションも一気にヒートアップしている感想が続々と寄せられています。

フライパンひとつで簡単にできる牛トマロールは、カットしたビジュアルが何ともキレイ。 手が込んでいるように見えるので、記念日のディナーにもピッタリですよ。

執筆：富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
今年のトレンド！「シュプリームクロワッサン」が春巻きの皮で簡単に作れる 2023年10月28日 06:00
混ぜるだけで完成！豆腐サラダのバリエーション3選 2023年10月31日 16:00
残りご飯があっという間に変身！レンジで爆速パラパラチャーハン 2023年11月09日 14:00
コンビニでも話題！関西名物の「肉吸い」が薄切り肉で簡単 2023年11月13日 10:00
お弁当の卵焼きに飽きたらコレ！くるくるハムチーズエッグ 2023年11月15日 06:00
調理法別に紹介！揚げずに作れる「フライドポテト」 2023年11月20日 17:00
キャベツ大量消費！ひと玉あっという間になくなる人気レシピ5選 2023年11月22日 11:00
圧力鍋なしでプロの味！煮込み10分で絶品「薄切り肉のビーフシチュー」 2023年11月24日 20:00
はさむだけでボリュームアップ＆ヘルシーに！大根ミルフィーユとんかつ 2023年11月25日 08:00
これなら気軽にできる！「葉物野菜」を簡単に長持ちさせる方法 2023年11月25日 17:00
おいしさキープ！「りんごの保存ワザ」 2023年11月27日 18:00
1人1000円で9品も完成！「業務スーパー」の食材で作れる豪華なハロウィンメニュー 2023年10月20日 21:00
これなら食べやすい！朝ごはんは「海苔巻き」が正解 2023年11月28日 06:00
ごちそうに変身！鶏むね肉をタン塩風に食べよう 2023年11月28日 08:00
材料2つとは思えない！ご飯が進みまくる「お肉と白滝の甘辛煮」 2023年12月02日 06:00
くるくる巻いて◎味しみウマい「やわらか豚肉ロール」 2023年12月15日 08:00
スーパーのお正月休みも怖くない！知っておきたい「肉の保存ワザ」 2023年12月16日 17:00
濃厚でウマすぎる！アボカドは揚げて食べるのが正解 2023年12月28日 07:00
1枚使い切り！お箸が止まらない「こんにゃく&肉おかず」 2023年12月30日 08:00
見た目も味も大胆に変化した「進化系クロワッサン」に心奪われる人が続出！ 2023年11月29日 04:00
1個600円以上！パリで日本のおにぎりが大ブーム。人気の理由は？ 2023年11月29日 04:00
濃厚なのにさっぱりおいしい！見た目も豪華な「レモンクリームパスタ」 2023年12月09日 21:00
見た目も味も大満足！パーティーで映える「華やかメニュー」3選 2023年12月12日 21:00
【400人が絶賛】ゆで卵を生ハムでくるっと巻いたらウマすぎた！ 2023年12月23日 17:00
湯沸かしいらず！たった4分で「ブロッコリー」の早ゆでワザ 2023年12月25日 19:00
コンビニの人気メニューもこれで作れる！業務スーパーの「冷凍トルティーヤ」実食レポ 2023年12月20日 12:00
8種を食べ比べ！「ドン・キホーテ」のヤバ盛りパスタ実食レポ 2023年12月27日 18:00
しっとりやわらか！鶏むねでご飯が進む「チキンスティック」 2024年01月02日 10:00
キッチンの◯◯が使える！手でとるより簡単な、いちごのヘタとりワザ 2024年01月28日 18:00
アレを入れたら絶品だった！罪なポテサラ 2024年02月02日 06:00
量が多くても完璧に作れる！究極の「野菜炒め」 2024年02月02日 08:00
編集部スタッフが憧れの「七面鳥の丸焼き」に挑戦！「コストコ」の人気食材で激うまアレンジレシピも爆誕 2023年12月03日 20:00
「ちくわ×ウインナー」でホットドッグができちゃった 2024年02月08日 08:00
殿堂入り直前レシピが大集合！朝食に食べたいトーストアレンジ3選 2024年02月13日 06:00
これは平日の味方！材料2つの「ウインナー白菜ロール」 2024年02月16日 15:00
殿堂入り間近のレシピも！コク旨「ツナ」の簡単炒め 2024年02月29日 08:00
春先に向けて身体リセット!!栄養＆ボリューム大満足「脂肪燃焼スープ」 2024年02月27日 18:00
【殿堂入り目前】つゆだくがたまらない〜！ご飯がすすむウマすぎ「牛丼」 2024年02月25日 21:00
洗剤なしでピッカピカ！無印良品「水回りの汚れ用　掃除シート」が便利すぎてリピ確定 2024年02月17日 12:00
いつもの味に飽きたらコレ！新感覚「納豆ごはん」の食べ方 2024年02月29日 16:00
海苔の代わりに◯◯を巻くのが正解！新感覚おにぎり 2024年03月18日 06:00
定番朝ごはんの凄いアレンジが話題！2月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月12日 22:00
セリアで見つけた「使い捨てふきん」が名品すぎた！ニトリ、無印の商品と比較すると… 2024年03月16日 12:00
栄養士がアドバイス！口内炎の原因と食事でできる対処法 2024年03月13日 20:00
フライパンは捨てる前に◯◯掃除に使用！？毎日使うキッチングッズを「捨てるタイミング」は… 2024年03月15日 17:00
賞味期限が迫ったら！ヨーグルト使い切りスイーツ5選 2024年04月10日 10:00
おうちにある調味料で！パパッと「チンジャオロース」 2024年04月09日 21:00
お弁当にも◎ロールパンでミニサイズホットドッグが懐かしウマい 2024年04月15日 06:00
“ぶっ潰す”のが楽しい！カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気 2024年04月05日 05:00
材料3つでしっかり味！「春雨炒め」は食べごたえアリ！ 2024年04月16日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
のび〜る！チーズマッシュポテト
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら