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ゴールデンウィークも明けて、何かと忙しい時期ですが、こんなときは、朝食から子供のおやつ、晩ごはんのおかずにまでいろいろなシーンで使える、「とっても簡単に作れる1品」があると、心強いですよね。そんなときにおすすめなのが、レンジとトースターで簡単に作れる「揚げないフライドポテト」ですが、ある「ひと工夫」で、さらに美味しく作れるんです!それは、じゃがいもをレンチンしたあと、トースターで焼く前に「オイルで絡めること」。焼きあがるときの温度が高くなるぶん、外はこんがりカリカリに、中はホクホクとした味わいになり、美味しく出来上がります。
オイルを絡めることでできる、カリカリッとした食感と香ばしさは、やみつきになる美味しさ!焼きあがったら塩をふるなど、熱いうちに調味すると、味もしっかりなじみます。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「揚げないから簡単!」「フライパンを汚さずラクちん」など、簡単さと手軽さが大絶賛。ヘルシーなので、子供にたっぷり作ってあげている人も。
「ラクで美味しい1品」は、忙しい時期の味方ですよね。レンジとトースターだけでこんなに美味しく作れる「揚げないフライドポテト」、ぜひお試しください。(TEXT:RIKA)
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