炒め物などまとまった量で使うことが多いニラ。でも少しだけ残ってしまったという時、どんな使い方をしていますか?今日はそんな時に便利な、ニラ玉みそ汁をご紹介します。なるべく欠かしたくないけど、バリエーションを考えるのがめんどうくさいおみそ汁のレパートリーとしても◎。火が通りやすいニラのおかげで、さっと作ることができますよ。
一緒に具材を追加することで、バリエーションも広がります。
いかがでしたか?ニラを使うことで栄養もきちんととれるので、食卓にはオススメの一品。すでに定番レシピというご家庭もあるかもしれませんが、自分の好きな具材を追加して、オリジナルのレパートリーを探してみてくださいね。
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