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炒め物やスープなどに入れるとアクセントになる、ニラ。お弁当の具材としても人気ですよね。でも、細い部分が切りづらくてイライラすることも…。そんなストレスを解消するのが、今回の便利ワザです!…ちょっとしたコツで、と〜っても切りやすくなりますよーっ。
まず、ニラの細くなりはじめの部分を切ります。次に、根元のほうと重ねましょう!はい、こうすればペラペラで切りにくかった葉先も厚みが出るので、ラクに切れるというわけ♪
「美しく切れちゃいました」「素晴らしい発見です」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。
意外と困っていたニラの切り方ですが、もう安心ですね。くっついたりもせず、快適に切れるはず。朝のお弁当作りで試してみれば、快適な一日のスタートが切れますよ。(TEXT:八幡啓司)
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