日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝食で大人気のフレンチトーストは、朝からテンションが上がるメニューですね。 そんなフレンチトーストのフレーバーを、たまには変えてみませんか。 パンを浸す時に紅茶をプラスすると、焼いている時からイギリスのティータイムを感じさせるような優雅な気分になりますよ。 それでは、おすすめのレシピをご紹介します。
あたためた牛乳の中に、紅茶のティーバッグを入れたものを使用。 そのまま2〜3分、じっくり蒸らすのがコツですよ。
ミルクティーを1から作るが面倒な時は、市販されているミルクティーの粉でトライを。 お好みで、砂糖をプラスすれば甘さも調節できます。
何かと忙しい朝。 それでも手作りの紅茶のフレンチトーストを作る時は、ペットボトルのミルクティーを使うとラクラク。
紅茶通の人ならアールグレイのほかにも、フレーバーを変えたフレンチトーストにしてもおいしそう。
牛乳が苦手な人は、紅茶味の豆乳でもフレンチトーストができますよ。 生クリームやチョコチップなどをのせると、まるでカフェのスイーツみたいですね。
焼いている時から、紅茶のいい香りがキッチンの中に広がります。 せっかくなら飲み物も紅茶にして、朝からゆったりと過ごす時間を楽しみたいですね。
フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。
わかりやすく、食の楽しさを伝えます。
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