日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
いよいよ暑くなってきましたね。今年の夏も暑くなりそうです。こんな時に食べたくなるのは、やっぱり冷た~いスイーツ。お風呂上りなんかに、冷やしていたスイーツを食べる瞬間は至福の時です。今日は、わらび餅のご紹介ですが、いつもとはひと味違う「カフェオレわらび餅」。材料はたったの4つ。フライパンがあれば、お手軽に完成します。牛乳の優しい味にコーヒーの苦みがマッチして、この夏、絶対はまっちゃうスイーツです。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも、「コーヒーはブラック派の旦那がうまい!とほぼ独り占めで食べました♪」「リピです♪今回もモチモチとっても美味しかったです。」と、好評価。コーヒー好きにはたまらないスイーツのようですね。
牛乳に溶けやすいインスタントコーヒーを使うのが、便利だそうですよ。お子さん向けに甘くするのもよし、大人向けにコーヒー多めもよし、お好みの味に仕上げて、手作りスイーツを楽しんでくださいね。(TEXT:吾妻愛子)
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