日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おしゃれな料理には欠かせない「アボカド」。女子はアボカド好きが多いですよね。まったりした口当たりと濃厚な味わいで、お酒のおつまみにぴったり。甘めのカクテルなんかと相性ピッタリです。今日は、アボカドの簡単おつまみをご紹介します。
シンプルイズベスト!そんな言葉があるように、アボカドをとってもシンプルに調理します。特別な調味料を使わず、アボカドをただ焼くだけ!!ホクホク感が増して、生で食べるアボカドとは一味違う味わいです。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「焼きプリンの食感っ?!濃厚でまったりとした味が最近に美味しい」「贅沢な食べ方!アボカド好きには堪らないですね。美味でした!」など、ベイクドアボカドを絶賛する声が届いていますよ。
シンプルな調理法だからこそ、おいしさを実感できるんですね。アボカド好きの皆さんにぜひ食べてもらいたいレシピです。今夜のおつまみにいかがですか?(TEXT:吾妻愛子)
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