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美味しいフレンチトーストで素敵な朝を迎えよう～「あさイチ」から～

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

朝食が大人気になって、整理券を出すお店が出現したり、一流ホテルで朝食を食べるプランが人気になったり、美味しい朝食が密かなブームになっている昨今。あさイチでも紹介された美味しい朝食メニューフレンチトーストをピックアップしました。

美味しい朝食フレンチトーストをおうちで作ろう！

美味しい朝食は元気の源！

12月3日放映のＮＨＫ「あさイチ」のテーマは美味しい朝食でした。番組で紹介された「フレンチトースト」は、ふわふわトロトロでまるでプリンのような味わい！と、出演者から大絶賛をあびるほど！人気店や一流ホテルにも匹敵しそうな出来栄えでしたね。

たしかにこんなメニューがおうちで手軽に食べられるなら、わざわざお店に食べに行かなくても済みますね。ということで、今回はおうちでも簡単に作れて美味しい！洋風の朝食レシピを調べてみました。

王道のフレンチトーストを美味しく作る秘訣！

洋風の美味しい朝食と聞いてパッと浮かぶのはフレンチトースト。でも、簡単そうに見えて、意外と作るのは難しいレシピでもあります。

あさイチでも「食パンでフレンチトーストを作ると生地がしっとりしないのですが、どうしたらいいですか？」という視聴者から質問が。それに対して、料理研究家の藤井先生は「卵と牛乳の割合が大事」と答えていました。

クックパッドにも、フレンチトーストを美味しく作るための秘訣がたくさんエントリーされています。これは役立つかも？と思ったアイディアをいくつかご紹介しましょう。

レシピを見なくても作れる！？卵4、砂糖・バター40、牛乳400の法則

４と４０と４００のフレンチトースト
４と４０と４００のフレンチトースト by たゆ香

食パン、卵、砂糖、バター、牛乳

ふわふわにする裏ワザは冷凍パンを使うことにあり！

フワッと仕上がる★フレンチトースト
フワッと仕上がる★フレンチトースト by エレクトリックケトル

冷凍した食パン(6枚切り)、▲卵、▲牛乳、▲砂糖、▲塩、バター、◎ツナ缶(ノンオイル)、◎マヨネーズ

卵をしっかりと染み込ませるにはこの方法が便利

卵がしっかり絡む簡単フレンチトースト
卵がしっかり絡む簡単フレンチトースト by バインフラン

バゲット、牛乳、砂糖、玉子、バター、●砂糖

さあ、明日から早速、美味しいフレンチトーストで素敵な朝を迎えてみませんか？（TEXT: 黒沢るか/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: あさイチ
お笑いコンビの博多華丸・大吉さん、近江 友里恵アナウンサーらが社会問題、政治の話題から、エンターテイメント、生活実用情報まで、主婦の皆さんが一番気になるテーマを毎日ピックアップするNHK朝の番組。
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