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【まるでポテサラ！】「おからマヨサラダ」なら子供もぺろっと完食だ☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

苦手な人も多いおからを食べやすく！

ヘルシーでリーズナブル。お財布にも体にも優しいけれど、苦手な人も意外におから。今回は、あの独特な味とパサパサ感が苦手という人に、とっておきのレシピをご紹介しちゃいますよ～。それは「おからマヨサラダ」。おからをみんな大好きなマヨネーズで和えるとあら不思議！これまたファンの多いポテトサラダにそっくりな味わいになるんですよ。さっそくチェックしてみて。

ゆで卵とおからの相性も抜群♪

簡単！ポテサラ風♪おから卵マヨサラダ♡
簡単！ポテサラ風♪おから卵マヨサラダ♡ by よーちゃん45♡

生おから、卵、★塩こしょう、★マヨネーズ、★からし(おすすめ！)、★旨味調味料

ツナやきゅうりを入れても！

ポテトサラダみたい～！簡単☆おからサラダ
ポテトサラダみたい～！簡単☆おからサラダ by ほっこり～の

生おから、ツナ缶(オイル漬け)、きゅうり、・塩、マヨネーズ、牛乳（または豆乳）

子どもも大喜び☆

子どもパクパク☆おからのポテトサラダ風
子どもパクパク☆おからのポテトサラダ風 by ゆんやともも

きゅうり、おから、人参、玉ねぎ、ツナ、コーン、牛乳、コンソメ(ダシダでも可)、●酢、●砂糖、●塩、マヨネーズ、塩胡椒(クレイジーソルト)

いかがですか？おからを煮物にしてもあまり喜んでくれない子どもも、これならペロッと完食間違いなし。おからがポテトサラダになるなんて信じられない！という人こそ、ダマされたと思って作ってみてください。本物のポテサラに負けない美味しさに、きっと感動しますよ。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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