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やみつきの旨さ！「ガーリック・ズッキーニ」調理法バリエ５選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ズッキーニはにんにくと合う！

旬のズッキーニが安くスーパーに並んでいますが、おいしい食べ方をご存知ですか？ズッキーニはガーリックとの相性が良く、ガーリックと合わせると抜群においしいんです！！！調理法を変えるだけで印象がガラリと変わります。今回は「ガーリック・ズッキーニ」のさまざまな調理法のレシピをご紹介します。このおいしさにやみつきになるはず☆

トロトロズッキーニから素揚げまで

ズッキーニは電子レンジで加熱するとトロトロになります。フライパンで焼いて塩を振るだけでもとってもおいしい。トースターでオリーブオイルで揚げ焼きにしたり、マヨネーズで和えてトースターで加熱したり、素揚げしてガーリックパウダーと塩をふりかけるなど、おつまみやおやつにもぴったり！同じ食材とは思えないほどバリエーション豊かです。

電子レンジで簡単トロトロ

レンジで超簡単！とろける様なズッキーニ
レンジで超簡単！とろける様なズッキーニ by Spain

ズッキーニ、にんにく、オリーブ油、＊粉チーズ、＊乾燥パセリ、＊味噌、＊塩コショウ又は醤油

フライパンでソテー

おつまみ☆ズッキーニのにんにくソテー
おつまみ☆ズッキーニのにんにくソテー by Naragon

ズッキーニ、にんにく、岩塩、オリーブ油

トースターで揚げ焼き

とっても簡単 ガーリックズッキーニ♪
とっても簡単 ガーリックズッキーニ♪ by Miきっちん

ズッキーニ、にんにく、オリーブ油、粉チーズ、クレイジーソルトや塩

マヨで和えてトースターで焼く

ズッキーニのガーリックマヨ
ズッキーニのガーリックマヨ by ニーナ41

ズッキーニ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、醤油、ニンニク

素揚げしてガーリックパウダー

ズッキーニの素揚げガーリック風味
ズッキーニの素揚げガーリック風味 by あっしー食堂

ズッキーニ、ガーリックパウダー、塩

同じズッキーニとガーリックの組み合わせでも、調理法でさまざまな食感を楽しめます！いろいろな調理法を試してガーリック・ズッキーニの変化を楽しんでみてくださいね。（TEXT:小屋原佳苗）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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