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プチプチサクサク♪「トウモロコシの天ぷら」の美味しさに思わず飛び上がる！

クックパッドニュース編集部

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トウモロコシの新メニュー

家では茹でるか、焼くか、どうしてもワンパターンになってしまいがちなトウモロコシを家族が「わー！！」と喜ぶ絶品おかずにしてみませんか？それならこのレシピ！「トウモロコシの天ぷら」に決まりです。

揚げると甘みがアップ

実は、トウモロコシって揚げるとうまみがぎゅっと凝縮されて、とっても甘く感じられるんです。そのままではおやつだったトウモロコシも、揚げれば立派なおかずに大変身。パパも子どもたちも大絶賛の美味しさです。

粒状トウモロコシでかき揚げ風

とうもろこしの天ぷら
とうもろこしの天ぷら by dangohime

とうもろこし(生）、小麦粉、水、塩、揚げ油

板状トウモロコシでボリューム満点

トウモロコシの天ぷら／夏の旬野菜
トウモロコシの天ぷら／夏の旬野菜 by Happy103

茹でトウモロコシ、★小麦粉、★片栗粉、★塩、★冷水

サクサク食感！ひげも一緒に

プレ農家めし◼︎トウモロコシヒゲてんぷら
プレ農家めし◼︎トウモロコシヒゲてんぷら by 無農薬野菜もうり農園

とうもろこし、小麦粉、塩

これなら、トウモロコシが立派なおかずになりますね。今まで捨てていたひげも一緒に揚げるなんて驚きました。トウモロコシが美味しくなる季節。ぜひ、作ってみてください。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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