日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今、もっとも輝いているスターが共演する、夢の舞台。そんなステキな味わいを楽しめるのが「トマト×オクラの〇〇和え」です。まさしく旬のおいしさがコラボして、ステキなおつまみに仕上がります。今こそ体験しておきたい、特別な晩酌をすごしてみませんか?
白ごまやしょう油、大葉などで和風に仕上げます。
ねぎや納豆も加えて、塩ダレで和えても美味に!
麺つゆとレモン汁のさっぱりとした味わいも◎
ポン酢とオリーブオイルに、ツナなどを絡めましょう。
合わせ味噌とマヨネーズ、生姜の絞り汁でも絶品です。
彩りがよいので、食卓が華やかになるレシピたち 。トマトとおくらの相性の良さに、酒も加わればうっとりしますよね!旬の味わいを楽しみながら、楽しい夏の計画をたてましょう♪(TEXT:八幡啓司)
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