cookpad news
メインおかず

また食べたくなる組み合わせ★「トマト×オクラの〇〇和え」でお酒を楽しもう！

今、もっとも輝いているスターが共演する、夢の舞台。そんなステキな味わいを楽しめるのが「トマト×オクラの〇〇和え」です。まさしく旬のおいしさがコラボして、ステキなおつまみに仕上がります。今こそ体験しておきたい、特別な晩酌をすごしてみませんか？

和風和え

白ごまやしょう油、大葉などで和風に仕上げます。

■　トマトとオクラの和風和え　■
■　トマトとオクラの和風和え　■ by ポルチーニきのこ

【トマト】、【オクラ】、【★白ごま】、【★醤油】、【★ごま油】、【★砂糖】、【★鰹節】、【★塩】、【★大葉】

塩ダレ納豆和え

ねぎや納豆も加えて、塩ダレで和えても美味に！

✣　トマトとおくらの塩ダレ納豆和え　✣
✣　トマトとおくらの塩ダレ納豆和え　✣ by おしす

トマト（博多トマト）、おくら、納豆、●ネギの粗みじん切り、●がらスープの素、●ごま油

レモン和え

麺つゆとレモン汁のさっぱりとした味わいも◎

トマトとオクラのさっぱりレモン和え
トマトとオクラのさっぱりレモン和え by ★Ayako

トマト、オクラ、●レモン汁、●麺つゆ(2倍濃縮)、●砂糖、鰹節

ツナポン酢和え

ポン酢とオリーブオイルに、ツナなどを絡めましょう。

オクラとトマトのツナおろしポン酢和え
オクラとトマトのツナおろしポン酢和え by オレンジリング

オクラ、トマト、ツナ缶、大根、★ポン酢、★オリーブオイル

味噌マヨ和え

合わせ味噌とマヨネーズ、生姜の絞り汁でも絶品です。

✿オクラとトマトの味噌マヨネーズ和え✿
✿オクラとトマトの味噌マヨネーズ和え✿ by ぽろん５２６

オクラ、プチトマト、鰹節、☆味噌（合わせ味噌）、☆キューピーマヨネーズ、☆生姜絞り汁

彩りがよいので、食卓が華やかになるレシピたち 。トマトとおくらの相性の良さに、酒も加わればうっとりしますよね！旬の味わいを楽しみながら、楽しい夏の計画をたてましょう♪（TEXT：八幡啓司）

関連する記事
箸休めに◎火を使わない「ちくわとレタスのあえ物」 2023年05月31日 06:00
パパッと5分で完成！きゅうりと塩昆布の副菜4選 2023年06月01日 19:00
箸が止まらない！材料2品以内で「きゅうり×ポン酢」つまみ 2023年06月01日 14:00
殿堂入り間近！さっぱり柔らかな「鶏むね肉のネギ塩だれ」 2023年06月12日 08:00
700人絶賛レシピも！ツナ缶で簡単「冷製パスタ」5選 2023年06月18日 06:00
パパッと完成！◯◯するだけの簡単すぎピーマン副菜3選 2023年06月09日 18:00
ぐっち夫婦のおすすめ！さっぱり「豚こまの梅ポン炒め」でご飯とお酒がすすむ 2023年06月24日 16:00
材料2つで簡単完成！「鶏ささみのキムチマヨ炒め」の献立 2023年06月04日 12:00
大葉や梅干しが大活躍！さっぱり美味「豚の大葉味噌炒め」の献立 2023年06月17日 11:00
魚を食べたい日に◎カジキソテーのトマト薬味ソース献立 2023年06月24日 11:00
さっぱり旨い！夏の豚しゃぶあえレシピ 2023年07月06日 08:00
中毒性あり⁉ この夏ヘビロテ確実の「オクラ」レシピ 2023年07月08日 13:00
夏の疲れに食べておきたい！「濃厚オクラ炒め」レシピ4選 2023年07月14日 07:00
生クリーム不要！牛乳でもコクうま「たらこスパゲッティ」が作れる！ 2023年07月16日 15:00
しっとりコクうま！お弁当にもおすすめの「ささみ×マヨ」おかず 2023年07月26日 06:00
【900人絶賛も】意外な調味料をかけるだけでおいしくなる！新しい「トマトの食べ方」 2023年07月28日 18:00
使い切りや大量消費に！2本以上「きゅうり」を使うレシピ集 2023年07月29日 09:00
580人絶賛！暑くてバテちゃう日は「納豆そうめん」が最強 2023年07月30日 06:00
人気の夏野菜を手軽においしく！えびとズッキーニの"塩バターガーリック"炒め 2023年07月12日 14:00
ヘルシーでボリューム満点！「豚しゃぶオクラ」のどさっと盛り 2023年07月22日 16:00
切って和えるだけで完成！火を使わないパパッと「副菜」5選 2023年07月26日 21:00
夏野菜たっぷり！さっぱり美味「豚しゃぶなす」献立 2023年07月08日 11:00
プチプチ食感も美味！オクラが大量消費できる肉おかず 2023年07月07日 12:00
あえて、冷やして召し上がれ！簡単でご飯に合う「ミニトマトの白だしマリネ」 2023年08月11日 18:00
おにぎりだけじゃなかった！カリッ＆ネバ食感がおいしい「悪魔のオクラ」 2023年08月12日 10:00
250人絶賛！意外な組み合わせ「トマト×みょうが」のオリーブ醤油和え 2023年08月17日 17:00
650人絶賛レシピも！夏の疲れた身体に「モロヘイヤ」のさっぱり副菜 2023年08月18日 07:00
食べすぎ注意！去年も流行した「オクラのから揚げ」 2023年08月25日 15:00
人気料理家・長谷川あかりさんが提案。料理欲が上がらない夏こそ「炊き込みご飯」に頼ろう 2023年08月28日 19:00
夏のランチはコレ！簡単「さっぱり素麺」 2023年08月18日 11:00
火を使わず手軽に作れて◎ 旬の「冬瓜」副菜バリエ 2023年08月29日 21:00
暑い日の夕食におすすめ！トマト丸ごと冷製パスタ献立 2023年08月02日 11:00
スタミナ系おかず「豚のねぎ塩炒め」の簡単献立 2023年08月19日 11:00
あと1品という時に！速攻で完成「ちくわの副菜」レシピ 2023年08月29日 16:00
家族絶賛！とろっと食感の「なす＋1食材」の作りおき 2023年09月03日 18:00
450人絶賛！生でモリモリ食べられる「ゴーヤとツナ」のサラダ 2023年09月04日 17:00
悪魔の旨さ!?あと一品に「ブロッコリー5分副菜」 2023年09月07日 17:00
実は秋が旬「チンゲンサイ」だけで作れる副菜レシピ 2023年09月20日 15:00
新しい食べ方発見！「納豆の唐揚げ」がサクサク香ばしい 2023年09月20日 17:00
【850人絶賛】玉ねぎと豚肉で！平日ランチに絶品「塩豚丼」 2023年09月28日 11:00
瞬速！切って「ポン酢」で和えて完成の副菜レシピ 2023年09月28日 17:00
揚げずにあの味！3分で作れる「ちくわの磯辺和え」 2023年09月14日 16:00
切って和えるだけ！キャベツだけでパパッと副菜2選 2023年10月11日 10:00
海苔プラス1食材でできちゃう！あと1品に悩んだらこれ 2023年10月09日 17:00
潰さず切るだけでいいんです！さつまいもスイートポテト 2023年10月24日 14:00
あと1品に便利！ツナと水菜のスピード副菜4選 2023年11月07日 16:00
【つくれぽ650件超】箸が止まらない…！ブロッコリーだけで簡単スピード副菜 2023年11月16日 15:00
5分で完成！切って和えるだけの「生かぶ」サラダ 2023年11月17日 15:00
切って和えたら1品完成！長芋メインの副菜レシピ 2023年11月24日 15:00
和えるだけ！濃厚マヨで食べる「大根サラダ」にハマる人続出 2023年11月23日 16:00

おすすめ記事

    ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
    cookpad plus 2024年冬号
    ズッキーニ“だけ”常備菜が◎
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら