【週末10分スイーツ】朝・昼・夜・シーンに合わせて食べたい「大人のアイス」アレンジ術

世代を問わず、好きな人が多い「アイスクリーム」。子どもの頃は、アイスの“冷たさ”や“甘さ”に魅力を感じていた気がしますが、大人になると“濃厚な風味”とか“甘すぎない”といったことに、アイスの価値を見出すようになったりしていませんか？

そんな大人の味覚を満たしてくれるアイスクリームデザートを、市販のアイスを活用しつつ、パパッと作ってしまいましょう！

苦みばしった温かいコーヒーをアイスにかけて食べる「アフォガード風デザート」は、大人アイスのどストライク！この組み合わせは意外に「夏の朝食」にいいと思いませんか？暑さで食欲が出ない朝、濃厚コーヒーで目を覚まし、アイスの糖分で脳も目覚めそう♪

抹茶アイスにクリームチーズを混ぜ合わせると、濃厚さグ～ンとＵＰ！ほんのり日本酒を効かせたシロップも上品で、３時のおやつタイムにぴったりのアイスケーキです。

パスタやグラタンなど洋風ディナーの後に合いそうな、バニラアイスの赤ワインがけ。食事で飲んだワインの残りを活用してもいいですね！

アイスの甘さに癒されながら、少し強めのアルコールで仕事の緊張感を解き放つ！休日の前の晩は、一週間がんばった自分にごほうびをあげましょう。

この夏は、おなかを冷やし過ぎたり、カロリーオーバーにならない程度に“大人アイス”を楽しもうじゃありませんか！ (TEXT：大河原裕美）