cookpad news
メインおかず

【ワンプレートごはん】この夏食べたい！「のっけそうめん」バリエ8選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

話題のお手軽ワンプレート

レシピ本などで話題になっている「のっけパスタ」をご存知ですか？茹でたパスタを準備したら上に具材を乗せるだけで完成しちゃう、お手軽ワンプレートです。ならばこの夏は、暑い時期に食べたくなる「そうめん」で、「のっけそうめん」と行ってみましょう！

ワンプレートだから色々楽々

茹でたそうめんに好みの具材を乗せるだけ！この簡単な手順が楽に作るポイントです。さらにワンプレートで完結するので、手早く食べられる、後片付けが楽とメリットがたくさん♪それでは「そうめん」に乗せて食べたい「のっけそうめん」レシピをチェックしてみましょう。

食べ応え抜群！「肉」でのっけそうめん

豚の生姜焼きでボリューム◎

★豚の生姜焼きのっけそうめん★
★豚の生姜焼きのっけそうめん★ by aoba222

そうめん、豚肉(こま切れなど）、トマト、大葉、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、水、しょうが(すりおろし)、すりごま、赤ピーマン

豚キムチのピリ辛がそうめんにあう！

がっつり素麺♪豚キムチ温玉のっけ
がっつり素麺♪豚キムチ温玉のっけ by モーリーママ

素麺又はうどん、豚バラスライス、白菜キムチ、●ほんだし、●醤油、温泉卵、青ネギ、マヨネーズ、麺つゆ（ストレート）

牛肉もそうめんに乗せちゃおう

ピリ辛！のっけそうめん
ピリ辛！のっけそうめん by mamaごろう

そうめん、牛肉、長ネギ、にんにく、ゴマ、青ネギ、プチトマト、ごま油、麺つゆ、★合わせ調味料、　お酒、　しょうゆ、　砂糖、　コチュジャン

ひき肉＋卵黄が食欲をそそるビジュアルに

ジャージャー麺風♪甘辛肉味噌乗っけ素麺
ジャージャー麺風♪甘辛肉味噌乗っけ素麺 by たっきーママさん

素麺、合い挽き肉（豚肉可）、きゅうり、卵黄、ごま油、★醤油、酒、みりん、味噌、★砂糖、★生姜（チューブ）

たっぷり摂りたい！「野菜」でのっけそうめん

好きな野菜で洋風仕立て

何でものっけてアレンジ素麺
何でものっけてアレンジ素麺 by sun☆marche

素麺、塩コショウ(炒め用)、トッピング具材、ナス、ズッキーニ、トマト、オクラ、キュウリ、シーチキン、トッピング用タレ、オリーブオイル、生バジル、ニンニク(チューブ)、塩、レモン汁、麺つゆ(市販)かけつゆ

夏野菜とピリ辛の相性抜群

夏味＊ピリっと具だくさん＊のっけそうめん
夏味＊ピリっと具だくさん＊のっけそうめん by 王様のおさんどん

そうめん　（乾麺）、なす、おくら、☆大葉、☆みょうが、☆長ねぎ、☆きゅうり　　、とまと　(彩り）、揚げ油、つゆ、麺つゆ(3倍濃縮)、水、食べるラー油

野菜＋クリチでおしゃれに仕上げる

野菜とチーズのなめたけ和えのっけ素麺
野菜とチーズのなめたけ和えのっけ素麺 by みつぞう

素麺、めんつゆ（３倍希釈）、●クリームチーズ、●なめたけ（瓶詰め）、●トマト、●オクラ、●めんつゆ（濃縮３倍のもの）、大葉

夏野菜＋卵で、彩鮮やかに

なす、トマト、ふわトロ卵かけ☆そうめん♪
なす、トマト、ふわトロ卵かけ☆そうめん♪ by ☆ｍini☆

そうめん、卵、マヨネーズ、なす(ざく切り)、トマト(ざく切り)、塩コショウ、ゴマ油、＊麺つゆ、＊オリーブオイル、＊にんにく(すりおろし)、＊砂糖

そうめんならちょっと食欲がない暑い日にもツルっと食べられますよね。どんな具材を乗せても美味しく食べられる「のっけそうめん」なら、お好みの具材を日替わりでのっけて、毎日でも食べられるかも！

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
のせるだけ完成！「しらす×納豆」で忙しい朝でも大満足の爆速ごはん 2023年10月26日 06:00
ツナマヨだけじゃない！おいしい「◯◯マヨ」おにぎり 2023年11月02日 17:00
絶対旨いやつ…！定番人気の菓子パン「最高の食べ方」を発見 2023年11月03日 18:00
焼きプリンで!?材料3つ＆トースターで作れるカスタードアップルパイ 2023年11月14日 14:00
アレするだけで驚き絶品！焼きそば格上げワザ 2023年11月18日 13:00
まるでリゾット⁉︎のっけてチンするだけ簡単な「カマンベールチーズご飯」がウマすぎ 2023年11月24日 10:00
最後までバランスよく食べられる！「おにぎり」の具を真ん中に握るワザ 2023年11月26日 18:00
冷凍野菜で簡単に具だくさん！ペペロンチーノ風アレンジの「暗殺者のパスタ」 2023年11月06日 11:00
1人1000円で9品も完成！「業務スーパー」の食材で作れる豪華なハロウィンメニュー 2023年10月20日 21:00
これだけで大満足！「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
年末の味方！あると安心「冷凍作りおきトースト」 2023年12月10日 16:00
ささっと簡単！カリッとねばねば「納豆×厚揚げ」の一品 2023年12月14日 17:00
一石◯鳥!?ひき肉100gで家族分できちゃう子ども大喜びなお子様ランチ風【ハンバーグ鍋】 2023年12月25日 12:00
5分で完成！ボリューム満点「豚肉ぶっかけうどん」 2023年12月02日 11:00
2024年は「とうもろこし」ブームが来るかも！トースターでできる簡単パイは試す価値アリ 2023年12月04日 11:00
コンビニの人気メニューもこれで作れる！業務スーパーの「冷凍トルティーヤ」実食レポ 2023年12月20日 12:00
洗い物ゼロ⁉︎お餅をレンチンする時にお皿にくっつかない裏ワザ 2024年01月13日 06:00
ポカポカ温まる！包まない「餃子鍋」 2024年01月13日 13:00
コストコのクロワッサン活用！手軽に本格キッシュ 2024年01月14日 15:00
外カリッ中とろ〜！アメリカ人直伝「伝統チーズトースト」 2024年01月09日 06:00
余った切り餅で簡単！パパッと作れる「お餅おつまみ」4選 2024年01月10日 17:00
1袋余ったら…インスタント味噌汁の意外すぎる使い方 2024年01月14日 07:00
肉も野菜も突っ込むだけ！忙しい日にぴったり「まな板＆包丁不要」のボリュームおかず 2024年01月15日 07:00
子ども喜ぶ◎焼肉のタレで味決まる「チーズチキン照り焼き」が絶品 2024年01月26日 08:00
漬けるだけでOK！お口さっぱり「大根の即席漬け」レシピ 2024年02月02日 15:00
たっぷりチーズとベーコンがウマい！ライスペーパーで「スケルトンガレット」 2024年01月18日 19:00
ブロッコリーでご飯がすすむ！献立のもう1品にぴったりの「ブロッコリー副菜」 2024年01月08日 21:00
酸味と辛味が絶妙！レンジで簡単に作れるカルディの「キムチナポリタン」実食レポ 2024年01月28日 19:00
冬の“チョコ欲”を満たしてくれる！ドン・キホーテの「塗るカカオケーキ」実食レポ 2024年02月16日 21:00
こんな食べ方あったんだ！300人のカルディ好きに聞いた「サバ缶」の旨すぎアレンジ 2023年12月04日 20:00
これ知ってる？カルディで人気の「調味料」天才的な食べ方をマニアに聞いてみた 2023年12月05日 20:00
白菜があったらこれ作って！1品で満足「トマチキグリル」 2024年02月05日 10:00
3つのコツでプロの味に！「ナポリタン」の作り方 2024年02月09日 06:00
卵1個でたくさん作れる！タルト台不要の「簡単キッシュ」 2024年03月01日 19:00
専門店が続々登場！定番の「おにぎり」がブームになった理由 2024年02月21日 19:00
まるでカロリー爆弾！アメリカ人が愛するちょっと変わった◯◯ピザって知ってる？ 2024年02月29日 13:00
【新感覚】おうちの◯◯を入れるだけ！おにぎりが絶品に 2024年03月10日 06:00
【時短＆節約】合いびき肉で作るラク旨「すき焼き丼」 2024年03月11日 11:00
スピード＆栄養◎「新感覚ウインナー丼」で最強朝ごはん 2024年03月26日 06:00
おにぎりの具に困ったらコレ！発想が天才すぎた 2024年03月27日 06:00
ボリュームありすぎて食べきれないかも…「簡単節約チキンラーメン丼」がヤバい 2024年03月29日 10:00
いつもよりちょっと豪華に！「ミニハンバーグ」アレンジレシピ 2024年03月30日 13:00
【極シリーズ】パスタを茹でないことで、驚くほどモチモチに仕上がる「極ナポリタン」 2024年03月28日 19:00
準備5分！面倒なアスパラベーコン巻きに「春巻きの皮」が大活躍 2024年04月08日 19:00
このアイディアすごい！どこをかじっても具に当たるおにぎり 2024年04月14日 13:00
試してみて！「味噌汁」に合う意外な食材 2024年04月15日 17:00
爆速完成！「水菜とツナ」のシャキシャキサラダ4選 2024年04月16日 12:00
あと一品をパパッと！簡単「ほうれん草」副菜 2024年04月17日 15:00
とろとろ食感がたまらない〜！調味料がシンプルで作りやすい「マーボーなす」 2024年04月16日 21:00
トマトを手で潰してTV局からストップも!?平野レミさんに聞く、料理を楽しくする考え方 2024年04月12日 21:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
トースターで簡単！新たまピザ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら