日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ランチにパパッと炒めて作る焼きそば。案外出番が多いですよね。焼きそば作りの最中に、いつも気にはなっていたんだけど、見て見ぬ振りしているのが、焼きそばの粉末スープの混ざりにくさ。一箇所に固まったりしてバラけづらく、味にムラが出来がち。でもきちんと混ざるように一生懸命になると、腱鞘炎(けんしょうえん)になるんじゃないかレベルに手首が痛くなっちゃいます。そんな悩みを解消できる裏ワザを紹介します!
焼きそばの粉末スープを簡単に麺に絡める裏ワザの方法は2通り。あらかじめ麺に混ぜてしまう方法と、粉末スープを溶かしてから麺と絡める方法。特別な調理器具を揃える必要もなく、やってみよう!と思ったらすぐに試せるのが魅力です。それではさっそく詳しく見てみましょう。
子供と一緒にランチをするには焼きそばがお手軽です!そのときにはぜひ、今回紹介した裏ワザを試して見てくださいね!手の痛みとはさよならできちゃいますよ♪
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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