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生姜香る♪「きゅうりの佃煮」が朝ご飯のお供にピッタリ！

クックパッドニュース編集部

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皆さんにとって「ご飯のお供」といえば、何ですか？鮭フレークや梅干し、なめたけ…など、いろいろなおかずが思い浮かぶと思いますが、今回は人気の夏野菜で作る「佃煮」をご紹介します！

きゅうりで作る「佃煮」がうまっ♪

佃煮と聞くと「海苔を使うの？」と思いますが、今回使う食材は「きゅうり」です。これからの暑い季節にもぴったり。きゅうりを酢のものや和え物、漬け物にすることはよくありますが、「佃煮」にもなるとは驚きですよね。それでは、さっそくレシピをチェックしてみましょう！！きゅうりのシャキシャキ食感に生姜の辛味が効いた、食欲そそる”ご飯のお供”です。

レシピはこちら

５分で作れる☆きゅうりの佃煮
５分で作れる☆きゅうりの佃煮 by HIROマンマ

きゅうり、しょうが、みりん、醤油、塩、サラダオイル

生姜ときゅうりの相性抜群！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）でも、「ご飯がとても進みました♪」「生姜の風味と良く合って美味」「美味しすぎてつまみ食いがとまらず」と皆さん大絶賛。

和食の朝ごはんにぴったり。身近な食材で簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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