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【炊飯器におまかせ】バター醤油味の「とうもろこしご飯」が絶品すぎる♪

クックパッドニュース編集部

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とうもろこしを味わう！

これからの季節に食べ頃を迎えるとうもろこし。旬の食材だけあって茹でたり焼いたりしてそのまま食べるのだけでもとっても美味しいですが、今回ご紹介するのはみんな大好きなこちらのレシピです！

食欲そそるバター醤油味

✿うますぎ♡ 贅沢トウモロコシご飯✿
✿うますぎ♡ 贅沢トウモロコシご飯✿ by 京都のたーちゃん

ご飯、昆布、とうもろこし、薄口醤油(なければ濃口醤油)、バター、粗びき黒胡椒・パセリ(乾燥)

とうもろこしの旨味とご飯の甘みが相性バッチリなとうもろこしご飯ですが、そこにバター醤油が加われば美味しさ倍増です。とうもろこしの量も2合に対して２本分と豪華。炊飯器に任せておけば旨味をしっかりと吸収したとうもろこしご飯が出来上がるので、とっても楽チンなんです。

つくれぽでも大好評

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「コーンの甘みとバター醤油がもう幸せ…♡」「もろこしの甘みがすごく引き出されますね」と大好評。とうもろこしが苦手という人でも美味しく食べることができたそうですよ！

いかがでしたか。旬の味をしっかり味わうことができるレシピですね。子供から大人までハマること間違いなしです。ぜひ作ってみてください！

執筆：安達勇太

フードコーディネーター。
島根県在住。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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