日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ご飯にまっしぐらに立ち向かいたくなるほど、食欲を刺激される香ばしさはたまりません。そんな本能をかき立てられるのが「焦がしネギご飯」です。たとえ満腹状態であっても、香りをかいでしまえば、さらに食べたくなってしまうはず。そんな魔性のレシピをご覧あれ♪
ごま油で長ネギをじっくりと炒めて、ちりめんじゃこも加えます。ご飯にのせて、しょう油をかけて召し上がれ♪
ご飯も炒めて味わうレシピです。にんにくとオイスターソースに、バターも絡み合って絶品な旨さ!
彩りもキレイな見た目に仕上がります。しらすとたくわんがアクセントになって、みんなも笑顔に。
一度食べた人は、必ずリピートしてしまうほど。そんな魅力が焦がしネギの香ばしさにあるんです。好みの焦がし具合を見つけて、絶品の味わいに仕上げましょう!(TEXT:八幡啓司)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。