朝のTV番組「いっぷく！」8月レシピランキングを特別公開

7月にスタートしたいっぷく！キッチン。 こちらのキッチンには毎週、テレビで紹介されたレシピが公開されているのをご存知ですか？ 8月のテーマは和食・イタリアン・中華の、日本を代表する大物シェフが、お家で作れるとっておきの「冷たい麺」の紹介でした。さて、今月の結果は・・・！？

東京・新宿の割烹料理店「割烹 中嶋」の店主・中嶋貞治さん作。オイルサーディンの味わい深いうどんですよ♪

東京・代々木上原にある中国家庭料理の名店「ジーテン」のオーナーシェフ・吉田勝彦さん作の夏疲れも吹き飛ぶスタミナ麺。

イタリアンの超人気店「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフ・奥田政行さん作の一度で二度おいしい冷製パスタです。

１位に輝いたレシピは和食界の次世代ホープ！「賛否両論」店主・笠原将弘さん作の夏らしいさっぱりそうめん！みんなのつくったよレポート(通称つくれぽ)にも『ワンパターンになりがちそうめんが劇的に美味しくなりました！』との声がよせられていましたよ♪

つるっと食べることのできる麺はやっぱりおいしい〜。パスタにうどん、素麺にそば、ラーメン等々、麺の種類も多様だからバリエーションも無限大！紹介したレシピを参考に麺バリエーションをもっと広げてみてはいかが。また、ぜひつくれぽも送ってくださいね！太一くんが番組で紹介してくれるかも？しれませんよ。

＊こちらの、いっぷくの人気ランキングは8月に投稿された各レシピの8月集計PVより算出しています